夏季養(yǎng)生食譜 推薦六道兒童湯飲

  夏季炎熱的很,我們不能吃溫?zé)岬氖澄?,不然?huì)很煩躁不安,酷熱難當(dāng),尤其是孩子更容易產(chǎn)生厭食消食的情況,接下來(lái)小編就為家長(zhǎng)們推薦6款適合兒童的夏季養(yǎng)生食譜,一起看看吧。

  夏季養(yǎng)生食譜

  夏季到了,很多的孩子會(huì)出現(xiàn)厭食的情況,下面的六款湯飲就是為孩子量身定制的美食。

  一、兒童夏季補(bǔ)鈣湯飲

  黃豆眉豆煲魚(yú)骨

  夏季孩子的發(fā)育為迅速,在飲食上更要注重補(bǔ)鈣,喝魚(yú)骨湯是非常不錯(cuò)的選擇,而且有助于去除孩子的腳氣,而且這款湯有助于孩子的身體發(fā)育。

兒童夏季養(yǎng)生食譜

  材料:眉豆、黃豆各40克,魚(yú)骨500克,豬瘦肉100克,生姜3片。

  清補(bǔ)涼煲鴨

  老鴨性味甘寒,滋陰降火尤甚,且營(yíng)養(yǎng)豐富。清補(bǔ)涼共八味中藥中,以沙參、玉竹、枸杞子洋陰為主,配以潤(rùn)肺之百合,健脾之淮山、蓮子、大棗,祛溫之薏米,組方合理,不粘不膩,不溫不燥。

  材料:準(zhǔn)備1只老鴨、沙參、玉竹和枸杞子、百合、淮山、蓮子、大棗、薏米各10克。

  二、夏季開(kāi)胃生津湯飲

  山稔煲大芥菜

  天氣酷熱,山稔煲大芥菜湯正好解暑。該湯味道清潤(rùn)、苦中有甘、微酸,喝下后頓感消暑醒胃。它還具去積膩、疏風(fēng)熱、解暑邪的作用,同時(shí)還適用于高血壓、肥胖或風(fēng)熱感冒輕癥,頭痛發(fā)熱,咳嗽痰黃,口干舌燥、消化不良等。

  材料:山稔5個(gè),大芥菜500~1000克、生姜2~3片。

  山稔干煲鯽魚(yú)

  夏季飲食上宜酸味以固表,山稔又稱(chēng)三稔,與楊桃同類(lèi),楊桃性平味甘甜,而它性平味酸、甘、澀,其功能生津止渴、健胃消積并能散風(fēng)熱山稔干煲鯽魚(yú),有助于老人夏季潤(rùn)腸通便,降脂、降糖、降血壓。

兒童

  材料:山稔5個(gè),鯽魚(yú)1條,生姜2~3片。

  三、夏季養(yǎng)心安神湯飲

  糯稻根煲泥鰍魚(yú)

  “春養(yǎng)肝,夏養(yǎng)心,秋養(yǎng)肺,冬養(yǎng)腎,”夏季人體津液消耗大,天氣容易反復(fù),有心臟病或抵抗力差的人容易不適,并且冠心病在夏季的并發(fā)率比較高,所以夏季應(yīng)該多注意養(yǎng)心。糯稻根煲泥鰍魚(yú),能斂汗、養(yǎng)陽(yáng)、消腫、護(hù)肝。

  材料:糯稻根40-50克、泥鰍魚(yú)400克、生姜3片。

  青紅蘿卜煲豬心

  中醫(yī)認(rèn)為,夏季多食咸味以養(yǎng)心,青紅蘿卜煲豬心,有養(yǎng)心、安神、除煩的功效,有助改善夏天心煩失眠的情況。

  材料:青紅蘿卜250克、紅蘿卜200克、豬心1個(gè)、豬展肉250克、生姜3片。

  結(jié)語(yǔ):上述的幾款湯飲都十分的美味滋補(bǔ),其實(shí)不僅僅孩子喝了對(duì)身體有好處,其他人群食用也是一樣的,我們不能因?yàn)橄募镜难谉崽鞖舛绊懳覀冋5娘嬍常嘧⒁馐澄锏拇钆渚湍芎芎玫亩冗^(guò)炎炎夏日了。