雪梨銀耳湯止咳潤肺，患有支氣管炎、支氣管炎擴(kuò)張、肺結(jié)核的病人在夏季容易犯病而發(fā)生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進(jìn)行治療。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克，將銀耳泡發(fā)后燉至湯稠，再將雪梨去皮核，切片后加到湯內(nèi)煮熟再加入冰糖即成。此方對大便燥結(jié)者也有較好療效。
孕婦可以喝雪梨銀耳湯嗎
可以，但不要過量。2到3天一次就可以。這款燙是清火的，喝多了對胎兒不利。
怎樣做雪梨銀耳湯
原料：雪梨、銀耳、紅棗、枸杞、糖(冰糖)
步驟
1、取兩個雪梨，洗凈去皮切塊備用。
2、把枸杞跟紅棗過水后備用。
3、把提前15分鐘泡好的銀耳把中間的蒂去掉，撕成小塊備用。
4、把之前燒好的水倒進(jìn)鍋里。
5、待水再沸騰時，把備好的銀耳倒入鍋內(nèi)。
6、蓋上鍋蓋用大火煮幾分鐘后，再用小火熬，總共煮上十來分鐘。
7、然后倒入雪梨繼續(xù)煮上5 -6分鐘。
8、中間記得要攪拌下，避免銀耳粘鍋哦。
9、過了5-6分鐘后，把備好的紅棗倒入鍋內(nèi)，也熬個5-6分鐘。
10、然后舀兩勺糖倒入。(好用冰糖)
11、攪拌均勻，再把枸杞放進(jìn)去。
12、再次沸騰后，蓋上鍋蓋悶會兒，不要馬上出鍋哦。
13、悶好后，盛上來開吃咯。做法超簡單哦。(有條件的話放冰箱里涼了再吃口感很好，或者晾涼再吃哦。)
注意事項
雪梨、糖、銀耳的量根據(jù)自己的需要放。剛開始煮的時候水要加足夠，因為中間水會蒸發(fā)小部分，好不要中途加水。
結(jié)語：注重美白滋補(bǔ)的女性朋友們是否對于上文介紹的銀耳有了一個新的認(rèn)識了呢?是否更加了解銀耳的營養(yǎng)價值了呢?想要了解更多養(yǎng)生知識那就一起關(guān)于養(yǎng)生小常識吧。
