紅毛丹的種類 怎么吃營養(yǎng)美味

　　紅毛丹是一種美味的水果，它營養(yǎng)豐富，價值頗高，具有美容、改善頭暈、清熱解毒等作用，那么紅毛丹的種類有哪些呢，我們一起來了解下。

　　紅毛丹的種類

　　紅毛丹又被叫為毛荔枝，一共有36個種類，是熱帶的果樹，也是東南亞有名的水果之一。

　　紅毛丹變種多，以果皮色澤分為紅果、黃果和粉紅果3個類型，以果肉與種子離核與否分離核和不離核2個類型。

　　我國海南保亭熱作研究所選出并在生產(chǎn)上推廣的無性系有br1、br2、br3、br4和br14等。

　　紅毛丹的功效與作用

　　1.增強免疫力

　　紅毛丹的維生素和礦物質(zhì)含量豐富，能提高身體所需的鈣，具有清熱解毒、增強免疫力的作用。

　　2.潤膚養(yǎng)顏

　　紅毛丹含有大量的維他命C，這是美容護膚的重要成分，能幫助滋養(yǎng)皮膚和護發(fā)。

　　3.改善頭暈

　　紅毛丹含有豐富的鐵元素，對于頭暈、低血壓具有很好的治療功效。

　　選購技巧

　　新鮮的紅毛丹色澤鮮艷，呈紅色，略帶有青色，軟刺細長堅韌，手感比較堅硬;果粒大且均勻，外表無黑斑，而且皮薄而肉厚者為佳。

　　保存秘訣

　　紅毛丹買回來后應盡快食用，在常溫下儲存時間不宜超過三天，否則時間過長會變色生斑，招惹蚊蟲。紅毛丹亦可密封放在冰箱里，溫度好在0°-5°之間，保存時間不宜超過10天。

　　食用方法

　　紅毛丹榨汁：紅毛丹可與其他水果配搭制作果汁飲用。

　　紅毛丹剝皮食用：紅毛丹長滿軟刺，容易藏污納垢，所以需要清洗干凈，剝皮食用。

　　紅毛丹果核上有一層保護膜，人體是無法消化的，因此需要清除緊連果肉上的這層膜再食用。

　　結(jié)語：紅毛丹的種類還是很多的，這種熱帶獨有的水果非常的美味營養(yǎng)，現(xiàn)在在世界各地都有的買，常吃這種水果對我們的身體很有好處，是抗衰老極好的食物之一。