錦園黃桃 錦園黃桃有什么特點(diǎn)
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夏天是個(gè)吃桃子的季節(jié),很多種類的桃子都要,桃子十分的好吃,喜歡吃的朋友也是很多的。黃桃也是桃子中的一種,下面小編就給大家介紹下錦園黃桃吧。
錦園黃桃
錦園黃桃它的果實(shí)是圓形的,果肉的顏色是黃色的,吃起來(lái)十分的香甜,在我國(guó)的上海市奉賢區(qū)和金山區(qū)等一些地方都要大量的種植的。
簡(jiǎn)介
錦園是以錦繡為母本,5-1-3”為父本雜交育成的中晚熟鮮食黃桃新品種,該品種果實(shí)生育期為125d,平均單果質(zhì)量206g。可溶性固形物12%-14.5%.果實(shí)近圓形,黃肉味甜粘核,有花粉,產(chǎn)量穩(wěn)定。
選育過(guò)程
1987年以錦繡為母本75-1-3為父本進(jìn)行雜交,1989年雜交苗定植于上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)選育種圃,1992-1993年初選后獲得一批優(yōu)良單株.1994年優(yōu)系嫁接苗開(kāi)始在上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)試驗(yàn)場(chǎng)進(jìn)行小中試。確認(rèn)代號(hào)為滬 467的株系在復(fù)進(jìn)中表現(xiàn)良好,成為重點(diǎn)考察和中試推廣的中晚熟優(yōu)良系。2003年后陸續(xù)在奉賢區(qū)、金山區(qū)、浙江嘉善縣等地試種。2007年正式將中晚熟茁桃優(yōu)良品系滬桃467定名為錦園,井通過(guò)上海市農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定。
品種特性
錦園黃桃是在上海地區(qū)長(zhǎng)的比較多的,大概在每年的4月上旬開(kāi)花,果實(shí)采收期主要為8月5-15日。
錦園植株生長(zhǎng)中等,樹(shù)勢(shì)開(kāi)張,萌芽與成枝力均較高。枝陽(yáng)面綠色.有光澤,葉呈長(zhǎng)橢圓披針形.黃淺綠色,葉緣鋸齒鈍密葉面向外微卷;葉片黃綠色,鈍鋸齒?;ㄑ科鹗脊?jié)位為第2節(jié),復(fù)花芽多,鈴花型,深粉紅色,雌蕊與雄蕊等高,有花粉.無(wú)需配置授粉樹(shù)或人工授粉。以中果枝結(jié)果為優(yōu)。
平均單果質(zhì)量206g,大果質(zhì)量270G,果實(shí)近圓,較對(duì)稱,果頂圓平,縫合線較明顯果皮黃色,不套袋時(shí)蓋紅色程度約25%.套袋后果表金黃色,果皮薄,易剝離,果肉黃色。果肉著紅色程度少,汁液多,肉質(zhì)松軟到致密,可溶性同形物音量12.2%~14.5%,甜味濃,鮮食品質(zhì)上。黏核.自然授粉坐果率高,一般為15%-23%。
美味黃桃派
材料:黃油60克、中粉90克、糖25克、牛奶25毫升、雞蛋20克、黃桃罐頭1瓶。
做法
1、我們?cè)诘耙豪锩婕尤脒m量的牛奶,同時(shí)再把糖放進(jìn)去,一起攪拌至均勻,放在一旁備用。
2、從冰箱里拿出來(lái)的黃油無(wú)需軟化直接切成小塊,然后篩上大部分的中粉,用勺子壓碎黃油,用手把黃油和面粉搓成小粒。
3、然后加入蛋奶液和剩余的面粉,用手輕輕揉成面團(tuán),放入保鮮膜里,冰箱冷藏1小時(shí)。
4、然后拿出用搟面棍搟成比派盤稍大一點(diǎn)的餅皮,揭去餅皮上的保鮮膜,把餅皮放在派盤上,用手輕輕壓平后,沿派盤邊把多余的餅皮拿下。
5、用牙簽在餅皮上叉些洞,放置10分鐘。罐頭黃桃去汁切成小片,鋪在餅皮上,再倒1小勺汁。
6、烤箱200度預(yù)熱,中層烤20分鐘左右即可。
結(jié)語(yǔ):現(xiàn)在我們可知道了錦園黃桃主要種植是在我國(guó)的上海的一些地區(qū),錦園黃桃很大的,皮也是比較薄的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很大的哦,含有大量的維生素等其他的物質(zhì)。
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