寶寶能吃絲瓜嗎 寶寶吃絲瓜能下火祛痰
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絲瓜是一種大眾蔬菜,基本上每個(gè)人都是吃過(guò)的,絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的,里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很充足。那么寶寶能吃絲瓜嗎,寶寶吃絲瓜要注意什么呢?下面就和小編一起來(lái)閱讀本文吧。
寶寶是可以吃絲瓜的,因?yàn)榻z瓜有著十分好的解暑以及去火的作用的,同時(shí)還非常的有助于防治寶寶夏天身上出現(xiàn)熱痱的現(xiàn)象。
寶寶吃絲瓜還能預(yù)防胃腸道寄生蟲(chóng)疾病,對(duì)咽喉炎、過(guò)敏性哮喘和風(fēng)寒咳嗽均有很好的治療作用。絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,是夏秋季節(jié)常見(jiàn)的蔬菜。絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有皂甙。
絲瓜籽藥理實(shí)驗(yàn)證實(shí)具輕瀉作用,對(duì)于消化不良便秘的寶寶來(lái)說(shuō),吃絲瓜能起到潤(rùn)滑腸胃的作用,有助于排便;絲瓜籽臨床還可以用作驅(qū)蛔,能有效預(yù)防一些寄生蟲(chóng)疾病。
絲瓜同時(shí)在化痰方面能夠起到很好的作用的。我們的寶寶常常會(huì)因?yàn)槌詵|西的時(shí)候出現(xiàn)上火以及感冒咳嗽等導(dǎo)致痰多,這時(shí)候給他們和一些絲瓜湯的話樂(lè)觀過(guò)有效的起到下火祛痰的作用。
寶寶因?yàn)橄奶焯鞜崾顨饫д?,造成血分熱重,頭部、面部和身體上發(fā)熱痱。有此種現(xiàn)象,可用絲瓜作為菜肴,另將絲瓜搗汁內(nèi)服,能涼血解毒,起到止癢和去痱子的功效。舊時(shí)醫(yī)書(shū)記載,小兒出痧麻痘疹后,可用絲瓜汁作為內(nèi)服藥,并以絲瓜肉摩擦全身,可濕潤(rùn)皮膚,減少濕癥、熱痱。
寶寶吃絲瓜有什么好處
1、治菌痢。細(xì)菌性痢疾臨床表現(xiàn)主要有發(fā)冷、發(fā)熱、腹痛、腹瀉、里急后重、排粘液膿血樣大便。菌痢常年散發(fā),夏秋多見(jiàn),是一種常見(jiàn)病、多發(fā)病。用絲瓜根、莖或葉洗凈后搗爛擠汁每次服2匙,每天3次,能有效治療菌痢。
2、治過(guò)敏性哮喘。過(guò)敏性哮喘是一種比較頑固的疾病,多在嬰幼兒期發(fā)病,大部分哮喘患兒都存在過(guò)敏現(xiàn)象或者有過(guò)敏性鼻炎,有過(guò)敏性鼻炎的哮喘患者發(fā)病前兆會(huì)有打噴嚏、流鼻涕、鼻癢、眼癢、流淚等癥狀??捎媒z瓜藤洗凈搗爛擠汁,每次服1匙,每天3次?;蛏〗z瓜2條,切斷,放砂鍋內(nèi)煮爛,取濃汁150毫升服,每日3次,能有效緩解哮喘癥狀。
3、治咽喉炎。我們可以將鮮嫩的絲瓜洗干凈之后再搗爛,把它的汁擠出來(lái),同時(shí)再加入適量白糖進(jìn)去。每天喝1匙,每天吃3次,這個(gè)方法能夠有效治療寶寶咽喉炎。
4、治風(fēng)寒咳嗽。寶寶患風(fēng)寒咳嗽的話,會(huì)出現(xiàn)風(fēng)寒犯肺,肺失宣肅,則見(jiàn)咳嗽頻作,痰稀色白,鼻塞流清涕,咽癢聲重的癥狀。此時(shí)可以用絲瓜自焙干,研成細(xì)末,煉蜜為丸,每次9克,每天3次,能有效止咳。
寶寶吃絲瓜的注意事項(xiàng)
絲瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,能起到消夏、下火、去痱子、化痰止咳、防止腸道寄生蟲(chóng)疾病的作用,但由于絲瓜性寒涼,寶寶不宜進(jìn)食過(guò)多。寶寶不宜生吃絲瓜,因?yàn)閷殞毜南芰€很弱,若是生吃絲瓜很容易造成腹瀉等胃腸道疾病。因?yàn)榻z瓜含汁水豐富,其中富含很多水溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以宜現(xiàn)切現(xiàn)做,以免營(yíng)養(yǎng)成分隨汁水流走。此外,由于絲瓜皮營(yíng)養(yǎng)豐富,建議家長(zhǎng)給寶寶做絲瓜輔食的時(shí)候不必將皮削去,可以將絲瓜連皮打成絲瓜泥給寶寶吃,效果更好。
絲瓜炒肉片
材料:絲瓜兩個(gè),肉
做法
1、將絲瓜刮皮,切成片,肉切片。
2、鍋內(nèi)放油,將肉爆香,放絲瓜翻炒。
3、絲瓜本身含水較多,可以少放點(diǎn)水。
4、慢火燉一會(huì),等湯濃稠了,放上調(diào)料品,就可以出鍋啦。
溫馨提示
絲瓜炒肉絲是一道簡(jiǎn)單好吃的家常菜。由于絲瓜性較寒,將它與姜絲、枸杞一同拌炒,既中和絲瓜的寒性,又使成菜不會(huì)過(guò)于寒涼,多食也不會(huì)引起腹瀉。炒絲瓜的烹飪難度不高,但火候要控制好,待絲瓜炒至邊緣稍軟,加入調(diào)料炒勻入味后,要立即出鍋,否則絲瓜會(huì)炒得過(guò)老,還會(huì)出水、變軟和發(fā)黃。
結(jié)語(yǔ):寶寶吃一些絲瓜還是有好處的,能夠祛痰降火,對(duì)于治療風(fēng)寒所引起的咳嗽還有很好的作用的哦。但是要準(zhǔn)備的是因?yàn)榻z瓜的涼性的食物,所以不要給寶寶吃的太多。
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