木耳菜天婦羅 木耳菜能夠治療水痘
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木耳菜其實(shí)和木耳沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)系,它們完全不是一個(gè)類別的,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差距也很大,功效作用也是有很大差別的。木耳菜是一種蔬菜,它的吃法有很多,那你吃過(guò)木耳菜天婦羅嗎?你知道它是怎么做的嗎?一起去了解一下吧。
木耳菜天婦羅
用料
主料
雞蛋1個(gè)。
小麥面粉1杯。
木耳菜。
調(diào)料
食鹽。
五香粉。
調(diào)和油。
步驟
1.雞蛋1個(gè),面粉1杯,逐漸加少許水。
2.邊加邊攪拌,直至成糊狀。
3.然后加少許鹽,五香粉,靜止約10分鐘。
4.然后再攪拌,以免有面粉顆粒。
5.將木耳菜清洗干凈后,濾干水分。
6.然后油鍋熱油,菜在面糊中打個(gè)滾,沾滿面糊,炸。
7.炸完冷卻一段時(shí)間后即可食用了。
烹飪技巧
1、如果沒(méi)有木耳菜,也可以用別的菜來(lái)代替,比如青菜,菠菜都可以。
2、調(diào)料按照自己喜好來(lái)添加。
木耳菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
木耳菜的花對(duì)于有的疾病也有治療的作用,它能夠治療水痘。水痘是由于水痘帶狀皰疹病毒第一次感染而產(chǎn)生的急性傳染病。這種疾病是很麻煩的,而木耳菜的花竟然可以治療水痘。所以對(duì)于水痘患者,可以經(jīng)常食用木耳菜,對(duì)于自身水痘也能起到一定的抑制作用。
結(jié)語(yǔ):木耳菜不但自身含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,就連它的花也是有一定的作用的,木耳菜花對(duì)于水痘能夠起到很好的治療作用。而上文提及的木耳菜天婦羅,它的步驟很簡(jiǎn)單,有空可以嘗試一下的呢。
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