寶寶能吃絲瓜嗎 吃絲瓜對寶寶有什么好處
絲瓜,大家都吃過吧, 絲瓜有很多種做法。大家對于絲瓜有多少了解呢?那么你知道絲瓜的做法大全有哪些嗎?寶寶能吃絲瓜嗎?吃絲瓜對寶寶有什么好處呢?下面和小編來詳細看一下絲瓜有哪些做法吧。
寶寶能吃絲瓜嗎
寶寶是可以吃絲瓜的。絲瓜是一種很健康的蔬菜,只要不是剛出生的寶寶,一般人都是能吃的。絲瓜的營養(yǎng)價值很高,絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、鐵、磷、碳水化合物、鈣、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有皂甙。
吃絲瓜對寶寶有什么好處
絲瓜籽藥理實驗證實具輕瀉作用,對于消化不良便秘的寶寶來說,吃絲瓜能起到潤滑腸胃的作用,有助于排便;絲瓜籽臨床還可以用作驅(qū)蛔,能有效預防一些寄生蟲疾病。
絲瓜還有很好的化痰作用,寶寶常因飲食上火或感冒咳嗽等導致痰多,可常飲絲瓜湯下火祛痰。
寶寶因為夏天天熱暑氣困蒸,身上有可能會起痱子。當有這種情況時,可用絲瓜作為菜肴,另將絲瓜搗汁內(nèi)服,能涼血解毒,起到止癢和去痱子的功效。
舊時醫(yī)書記載,小兒出痧麻痘疹后,可用絲瓜汁作為內(nèi)服藥,并以絲瓜肉摩擦全身,可濕潤皮膚,減少濕癥、熱痱。
絲瓜的做法大全
蝦仁干貝鴛鴦絲瓜盅
用料
主料
蝦仁12只
絲瓜1根
輔料
豬肉30克,蘋果1/4塊,核桃(鮮)2個,干貝6顆
調(diào)料
食鹽適量,姜1塊,黃酒適量
蝦仁干貝鴛鴦絲瓜盅的做法
1.先將絲瓜剝皮,切成高度一致的形狀,在里面挖空做成一個個小盅的模型
2.八只大蝦去頭,去蝦線,留尾部的殼備用。另外幾只剁成蝦泥
3.蘋果和核桃也分別剁成碎塊,備用。此時干貝可以泡軟撕成細絲,然后加姜末黃酒蒸20分鐘(根據(jù)個人口味可適量加鹽)
4.所有食材準備好,可分別填入絲瓜盅了
5.四個絲瓜盅里底部放入干貝絲,填滿蝦仁肉泥
6.另外四個底部也放入干貝絲,填上蘋果核桃碎
7.后在所有絲瓜盅上倒著插入蝦仁,水開入蒸鍋,蒸6——8分鐘即可
蝦米炒絲瓜
用料
主料
絲瓜2根
輔料
蝦米50克
調(diào)料
色拉油少許
食鹽適量
蝦米炒絲瓜的做法
1.蝦米泡溫水至軟,絲瓜去掉外皮切成滾刀狀
2.鍋中放少許油,倒入絲瓜
3.翻炒再倒入泡好的蝦米
4.加入適量的鹽即可起鍋
總結(jié):是不是覺得絲瓜的做法有很多呢?寶寶吃絲瓜有什么好處也知道了吧。絲瓜是溫性水果,適合病后復原的人食用。
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