九個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣吃什么好
白玉金銀湯
原料:清湯70毫升,香菇絲1/3朵,豆腐25克,小雞丁塊15克,花椰菜10克,蛋汁1/4個(gè)。
做法
1、清湯煮開(kāi)后,倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。
2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少許的鹽、醬油調(diào)味,勾芡煮成稠狀。
3、花椰菜湯熟倒入(2)內(nèi),淋上蛋汁,熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。
補(bǔ)鈣奧妙:豆腐含有豐富的鈣,花椰菜可促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)、維持牙齒和骨骼的健康。
龍須掛面湯
原料:龍須掛面50克,熟豬肝30克,雞蛋1個(gè),菠菜28克,雞湯或骨頭湯適量,香油、醬油、精鹽各少許。
做法
1、熟豬肝切成細(xì)末;菠菜擇洗干凈后用開(kāi)水焯一下,瀝干水切成細(xì)末;龍須面折成短段。
2、鍋上火,加入適量水煮沸后放入掛面段、醬油、精鹽及雞湯或骨頭湯。
3、待掛面軟爛時(shí),將雞蛋調(diào)散后淋入鍋內(nèi),放入豬肝末、菠菜末,后滴入香油拌勻即可。
補(bǔ)鈣奧妙:富含鈣、磷、鋅及多種維生素、蛋白質(zhì),可壯骨健腦。