一歲內(nèi)寶寶應(yīng)該怎樣吃三文魚(yú)
三文魚(yú)是少骨的魚(yú),而且營(yíng)養(yǎng)豐富所以特別適合寶寶吃。但是寶寶還不能吃三文魚(yú)生魚(yú)片,必須把魚(yú)肉蒸熟才能給小寶寶吃呢。
三文魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、三文魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì),有增強(qiáng)腦功能、防治老年癡呆和預(yù)防視力減退的功效;
2、三文魚(yú)能有效地預(yù)防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,享有“水中珍品”的美譽(yù)。
適合一歲內(nèi)寶寶的三文魚(yú)食譜
1.雞蛋三文魚(yú)
做法
1.雞蛋打成蛋液,放半茶匙鹽和一點(diǎn)胡椒粉。
2.鍋放油,油熱后加入蛋液,炒熟取出。
3.鍋內(nèi)放少許油,三文魚(yú)比較油,所以油不要放多。
4.油熱后放入三文魚(yú)塊(切小塊),加少許鹽和雞精。
5.然后加入炒好的雞蛋,翻均,加幾粒蔥花就可上碟。
營(yíng)養(yǎng)提示:因?yàn)槿聂~(yú)本來(lái)味道就很鮮美。沒(méi)什么魚(yú)腥味所以調(diào)料不用放多。與蛋一起入口,更能體現(xiàn)香味。
2.三文魚(yú)蒸蛋黃
材料:香菇、三文魚(yú)、鮮蝦、蛋黃。
調(diào)料:核桃油。
1、所有材料用料理機(jī)打碎。
2、然后放小碗里面上鍋蒸。
3、蒸好后,滴一些核桃油,蒸熟之后就可以給寶寶吃了。
3.三文魚(yú)黃瓜粥
準(zhǔn)備材料:小米、三文魚(yú)、黃瓜。
調(diào)料:鹽、核桃油、香油。
1、先熬小米粥。
2、把三文魚(yú)加工成泥,黃瓜一小段,切成末。
3、粥爛熟之后放入三文魚(yú)和黃瓜,繼續(xù)熬,放一小點(diǎn)點(diǎn)鹽,黃瓜入口即化的時(shí)候放入一點(diǎn)核桃油和香油,就好了。
結(jié)語(yǔ):寶寶在成長(zhǎng)的過(guò)程中需要父母付出許多的關(guān)心和照顧,不僅是生活方面,飲食的合理全面更是決定了寶寶的發(fā)育!所以大家平時(shí)要多多了解這些寶寶食譜的常識(shí),希望上述介紹的這些寶寶食譜的做法,能夠幫助大家更好的照顧寶寶哦!