萵苣食用禁忌 萵苣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些(2)

  2、利尿通乳

  萵筍的鉀離子含量豐富,是鈉鹽含量的27倍,有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡,促進(jìn)排尿。萵筍含有較多煙酸,能增加乳汁分泌,是孕產(chǎn)婦食譜中的重要成員。

萵筍的鉀離子含量豐富,是鈉鹽含量的27倍,有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡,促進(jìn)排尿

  3、寬腸通便

  萵筍中含有大量植物纖維素,能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),通利消化道,幫助大便排泄,可用于治療各種便秘。

  4、抗癌作用

  萵筍中含有一種芳香烴羥化脂,對(duì)于肝癌、胃癌有預(yù)防作用,也可緩解癌癥患者放療或化療的副作用,是一種抗癌蔬菜。

  5、有助于生長(zhǎng)發(fā)育

  萵筍含有豐富的磷、鈣等元素,對(duì)促進(jìn)骨骼的正常發(fā)育,預(yù)防佝僂病,幫助正常長(zhǎng)牙都是很有好處的。

萵筍含有豐富的磷、鈣等元素,對(duì)促進(jìn)骨骼的正常發(fā)育

  6、提高人體血糖代謝功能

  萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機(jī)鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經(jīng)常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。

  7、防治貧血

  萵苣中含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經(jīng)常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。

  結(jié)語:在生活中,萵苣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,而且在食物當(dāng)中,可以做出來很多很美味的菜肴哦。萵苣里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,常吃對(duì)于人體是非常有好處的??稍鰪?qiáng)胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌,對(duì)消化功能減弱、消化道中酸性降低的病人尤其有利哦。

萵苣的功效與作用 萵苣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 萵苣食用禁忌 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...