不管是餐桌上還是平時(shí)的飲食上面,紅棗都是非常常見(jiàn)的,大家都知道紅棗具有補(bǔ)血美顏的功效,因此深受廣大女性們的喜愛(ài)。
紅棗是無(wú)人不知,無(wú)人不曉的補(bǔ)血神器,但它的功效遠(yuǎn)不止補(bǔ)血,下面介紹了紅棗的其他功效,你知道幾個(gè)?
紅棗的功效與作用
補(bǔ)血
紅棗中含有豐富的鐵元素,鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素,鐵元素供人體吸收能有效的改善缺鐵性貧血的癥狀,所以常吃紅棗對(duì)正在旺盛成長(zhǎng)的青少年和女性起到防治貧血、補(bǔ)血的功效。
排毒養(yǎng)肝
堅(jiān)持每天食用適量的紅棗能夠起到滋補(bǔ)肝臟的功效,對(duì)于肝臟功能不佳者,長(zhǎng)期服用會(huì)有明顯的效果。紅棗還具有解毒的作用,不僅能使肝功能越來(lái)越好,而且皮膚也越來(lái)越光澤。
增強(qiáng)體質(zhì)
紅棗中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜素、纖維素、有機(jī)酸、維生素、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成份, 建議女性在產(chǎn)后常食紅棗,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,加快機(jī)體復(fù)原,老年人或體質(zhì)弱者食用紅棗,能增強(qiáng)體質(zhì),經(jīng)常勞作和神經(jīng)衰弱的人食用,能寧心安神,增進(jìn)食欲對(duì)身體大有好處。
腦供血
紅棗中有一種黃酮類(lèi)物質(zhì),它可以防治腦供血不足,能保護(hù)腦缺血所致的腦組織超微結(jié)構(gòu)不受損傷。
紅棗煮蛋
紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時(shí),打只雞蛋進(jìn)去,用小火焐熟雞蛋,煮出來(lái)雞蛋具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。
紅棗熬粥
通常女性常有躁郁不安、心神不寧的現(xiàn)象,可用適量百合、蓮子搭配紅棗并與小米同煮,能有效的安神助眠的作用。
大棗煮飯
黨參和大棗用水煎至半個(gè)小時(shí)后把黨參渣去掉,再蒸糯米飯,棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上食用,這樣長(zhǎng)期食用有延年益壽的功效。
泡茶
首先將大棗洗凈后放入茶杯中,再用開(kāi)水浸泡15分鐘左右,喝水吃棗,堅(jiān)持食用不僅能增強(qiáng)免疫力,還能改善身體疲憊、乏力。
月經(jīng)
女性月經(jīng)期間不適合吃紅棗,棗味酸甜,體內(nèi)有濕氣的女性,多吃會(huì)促進(jìn)唾液分泌,濕氣會(huì)更加嚴(yán)重,容易造成水腫現(xiàn)象。而且月經(jīng)期吃紅棗會(huì)造成經(jīng)量過(guò)多,建議大家生理期之后開(kāi)始吃紅棗。
蘿卜、黃瓜
蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜有維生素分解酶,這兩種成分都會(huì)嚴(yán)重破壞紅棗中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,所以在食用紅棗時(shí),應(yīng)盡量避免這兩種食物。
退燒藥
紅棗含糖量高與退燒藥物一起食用容易形成不溶性的復(fù)合體,不建議兩者同時(shí)食用。
通過(guò)以上介紹,相信大家已經(jīng)了解紅棗的功效了,平時(shí)在食用紅棗時(shí)不要盲目食用,一定要注意合理的飲食搭配。
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