急性心肌梗死注意事項(xiàng)
1、限制食鹽，鈉攝人過(guò)多，能增加血管對(duì)各種升高血壓物質(zhì)的敏感性，引起細(xì)小動(dòng)脈痙攣，使血壓升高。鈉還有很強(qiáng)的吸收水分的作用，食鹽過(guò)多，可使血容量增加，從而直接增加心臟負(fù)擔(dān)。因此，心肌梗死的病人每日食鹽量應(yīng)少于4克。
2、低脂肪、低膽固醇飲食，日常飲食應(yīng)以豆油、玉米油、花生油、芝麻油、菜籽油等作烹調(diào)用油。上述植物油為不飽和脂肪酸，不含膽固醇，有利于疾病的康復(fù)。應(yīng)避免食用過(guò)多的動(dòng)物脂肪及含膽固醇高的動(dòng)物內(nèi)臟，同時(shí)宜多吃豆制品。
3、補(bǔ)充維生素C和微量元素，維生素C具有增強(qiáng)血管彈性、防止出血的作用，又可促進(jìn)創(chuàng)面愈合。含維生素C豐富的食物主要是蔬菜和水果，尤其是獼猴桃、草莓、新鮮大棗、西紅柿等。
4、控制總熱量的攝人，臨床資料表明，心肌梗死患者身體超重或肥胖的較多，因脂肪過(guò)多環(huán)繞心臟，壓迫心肌，致使心肌功能進(jìn)一步減弱。因此，要限制飲食總熱量，以控制體重。在休息條件下，每天供給熱量以25-30千卡/千克體重為宜。
5、心肌梗塞的飲食應(yīng)盡量采取膳纖飲食。據(jù)研究，水溶性的食物纖維有助于降低血膽固醇的含量。這類(lèi)纖維見(jiàn)于大麥、豆類(lèi)、糙米、水果、葡萄糖甘露醇、燕麥。燕麥麩及糙米糠中，是降低膽固醇的佳選擇。因?yàn)槔w維會(huì)吸收食物中的礦物質(zhì)，因此需額外補(bǔ)充礦物質(zhì)，但勿與纖維同時(shí)使用。下列食物也是很好的選擇：杏仁果、啤酒酵母、谷類(lèi)、生羊奶及生羊奶產(chǎn)品、芝麻。
6、心肌梗塞的飲食需注意的是盡量減少維生素D的攝取。勿由高脂的乳品中獲取維生素D，這類(lèi)食品易促成動(dòng)脈堵塞。應(yīng)避免均質(zhì)化的產(chǎn)品，例如牛奶及其他乳制品。這些均質(zhì)化產(chǎn)品含有黃嘌呤氧化酶，會(huì)破壞動(dòng)脈及導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。
7、勿喝酒及咖啡，勿食紅肉、精致調(diào)味品，這也是心肌梗塞的飲食尤為需注意的。酒、咖啡、可樂(lè)、香煙及其他刺激性物質(zhì)，均應(yīng)剔除。避免魚(yú)肝油，尤其當(dāng)喝酒時(shí)。盡量少喝飲料，僅喝蒸餾水;豬、牛、羊肉和精致調(diào)味的食物、糖、白面粉都不宜食物。精制糖引起血糖的各種變化，使所有的細(xì)胞產(chǎn)生有害的反應(yīng)。血糖忽高忽低的驟變，將威脅到細(xì)胞內(nèi)糖分的穩(wěn)定性。紅肉中所含的膽固醇是動(dòng)脈硬化病人的大忌。
8、補(bǔ)充必需脂肪酸必需脂肪酸對(duì)健康是相當(dāng)重要的。不僅心肌梗塞的飲食要多補(bǔ)充，健康人也應(yīng)經(jīng)常注意，因?yàn)楸匦柚舅崾窃隗w內(nèi)無(wú)法合成，而必須靠食物供應(yīng)的脂肪酸。三種必需脂肪酸分別是亞麻油酸、次亞麻油酸及花生四烯酸。除此之外，還應(yīng)多食用低溫壓縮植物油，像橄欖油、花生油、葵花子油、大豆沙拉油、亞麻仁油、櫻草油、黑醋粟油等等，均含不飽和脂肪酸，屬于多不飽和脂肪;也是好的食用油。
總結(jié)：今天小編就為大家介紹到這里。文章中提及的預(yù)防急性心肌梗死，我想大家都有一定的了解了吧，因此，在日常生活中我們要多加注意防范，這樣才能降低疾病的困擾，從而使得我們遠(yuǎn)離疾病。
