孕婦食譜 孕婦要關(guān)注的飲食問題(14)

  夏天孕婦吃什么水果好

  1、西紅柿

  富含維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等。多吃西紅柿可以有助于淡化孕媽媽皮膚色素沉著。

  主要補充:維生素

  提示:不要吃長有贅生物的西紅柿,不吃未成熟的西紅柿,因為青色的西紅柿含有大量的有毒番茄堿,孕媽媽在食用后,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、全身乏力等中毒癥狀,對胎寶寶的發(fā)育也有害。不要空腹吃西紅柿,因為其中大量的膠質(zhì)、果質(zhì)、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分容易與胃酸起化學反應,結(jié)成不易溶解的塊狀物,阻塞胃出口引起孕媽媽腹痛。

  2、草莓

  草莓富含維生素C、葉酸和纖維。

草莓富含維生素C、葉酸和纖維

  主要補充:葉酸

  佳食用方法:草莓飲(鮮草莓250克,洗凈搗爛,用冷開水調(diào)和)。

  提示:在買草莓時,要選擇熟透的、顏色鮮艷的、外觀要規(guī)整。不要用洗滌劑來洗,應該用淘米水來浸泡洗。草莓是容易腐敗變質(zhì)的水果,不宜久存。草莓屬于寒涼之品,不宜多吃。

  3、香蕉

  富含葉酸。孕媽媽多攝取葉酸食物,對新生兒的血管神經(jīng)發(fā)育有很大的幫助。

  主要補充:葉酸

  提示:酸味食品可以刺激胃液的分泌,提高消化酶的作用力,促進胃腸蠕動,改善孕期內(nèi)分泌變化帶來的食欲下降以及消化功能不佳的狀況。準媽媽多吃香蕉還有助于胎寶寶的骨骼、腦及全身器官的發(fā)育。

準媽媽多吃香蕉還有助于胎寶寶的骨骼、腦及全身器官的發(fā)育

  4、西瓜

  西瓜中含有胡蘿卜素、維生素、糖、鐵等大量營養(yǎng)素,是一種富有營養(yǎng)、純凈、使用安全的水果飲料,有生津、除煩、止渴、解暑熱,清肺胃,利小便,助消化,促代謝的功能,適宜高血壓、肝炎、腎炎、水腫浮腫以及中暑發(fā)熱、汗多口渴的準媽媽食用。

  主要補充:維生素、糖、鐵等

  生食提示:不要吃冰鎮(zhèn)的西瓜。有糖尿病史的孕媽媽不宜食用西瓜。把西瓜沾著鹽吃,可使甘味更突出,但也會使西瓜中含量豐富的鉀喪失,所以好不放鹽。

  5、桃子

  古人認為桃子具有延命的效果,而視其為仙藥。桃子的主要成分是蔗糖,屬于纖維成分的果膠頗多,對于利尿或便秘頗具效果。中醫(yī)認為,桃子性熱而味甘酸,有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱功效,為“肺之果”,適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽的準媽媽作為輔助食療之物。

  主要補充:蛋白質(zhì)、各種糖類、多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等

  生食提示:未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰;即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火。爛桃切不可食用。

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