吃什么抗衰老 這樣抗衰老的方法更有效(3)

  抗衰老的食物

  1、西紅柿

  抗氧化食物當(dāng)中,對(duì)付抗老化火力強(qiáng)的武器就是西紅柿。這是因?yàn)槲骷t柿中含有豐富的茄紅素,而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,可以說(shuō)是抗氧化的超強(qiáng)戰(zhàn)斗力。

  西紅柿中的抗氧化成分茄紅素,已被證實(shí)能減少動(dòng)脈阻塞,降低罹患心血管疾病的機(jī)會(huì),而經(jīng)過(guò)加熱煮熟成西紅柿醬后,更能提高茄紅素的抗氧化效果。大部份罐裝西紅柿醬中還含有維生素a、c和纖維。

  2、葡萄

  西紅柿的抗氧化火力猛烈,葡萄也遜色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖體,其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發(fā)酵的過(guò)程,抗氧化的成分就少了許多,火力也相應(yīng)小了許多。

  不少人都喜歡喝飲用葡萄酒,因?yàn)槠咸丫浦械膯螌幩?Tannic)是有助美容的功效,因?yàn)槠咸厌劤傻募t酒因經(jīng)過(guò)發(fā)酵,其抗氧化能力得以提高,火力也相對(duì)猛一些。而紅葡萄酒比白葡萄酒更加富含單寧酸,醫(yī)學(xué)證明單寧酸和紅色素等酚類物質(zhì)有抗氧化、延緩衰老的作用。

  因此,在吃葡萄的同時(shí),再適量飲用些紅酒,你容顏上的皺紋會(huì)降臨得晚一些,肌膚老化跡象也會(huì)小得多。

  3、綠茶

  綠茶屬于未發(fā)酵茶,含多種生物類異黃酮,其中兒茶素為強(qiáng)力抗氧化物質(zhì),可以阻止壞的膽固醇氧化。綠茶中含有大量的維他命C,可淡化肌膚中的黑色素,使肌膚美白柔嫩。它的抗氧化作用是維他命E的20倍,可有效保護(hù)肌膚,減少因紫外線及污染而產(chǎn)生的游離基。抗氧化火力同樣猛烈的綠茶同時(shí)還具有去油瘦身,清新口氣的功能,長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用,既抗老化,又有助于減肥,何樂(lè)而不為。

  4、花椰菜

  外形美觀、十字花科的花椰菜,除了富含維生素a、c,礦物質(zhì)鉀、鈣、硒等,β胡蘿卜素及纖維,熱量低。多吃可以增強(qiáng)抵抗力,減少罹患心血管疾病及數(shù)種癌癥的機(jī)率。之外,還含有一種特有的抗氧化物質(zhì),它幾乎集所有抗氧化物于一身,因此,它的抗氧化性能比其它食物更優(yōu)良,而且還是抗癌明星。

  除了含有豐富的維他命A、C之外,還含有一種特有的抗氧化物質(zhì),西蘭花幾乎集所有抗氧化物于一身。因此,它的抗氧化性能比其它食物更優(yōu)良,而且還是抗癌明星。十字花科的蔬菜已被科學(xué)研究證實(shí)是好的抗衰老和抗癌食物。

  對(duì)女性而言,它還有保護(hù)皮膚的美容功效。你可千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)這類捍衛(wèi)你青春的蔬菜。

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