夏季養(yǎng)生湯 帶你清涼整個(gè)夏天(14)

  夏季有效的滋補(bǔ)養(yǎng)生湯

  清肝明目的【豬肝排骨枸杞菜湯】

  材料:鮮豬肝、排骨、枸杞菜、姜。

  豬肝排骨枸杞菜湯的做法

  1、豬肝冼凈切片用鹽水浸泡出血水,再用生粉和酒腌制;

  2、鍋燒水放入排骨煮出血沫撈起;

  3、湯鍋放入枸杞梗煲開;

  4、倒入排骨和姜大火燒開轉(zhuǎn)小火煲1.5小時(shí);

  5、撈出枸杞梗;

  6、放入豬肝大火煲開,再放入枸杞葉;

  7、豬肝熟關(guān)火加鹽。

  美食貼士

  枸杞菜梗同樣是寶貝,放進(jìn)湯里煲出味道功效更強(qiáng)。

  排骨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。

夏季養(yǎng)生 夏季養(yǎng)生湯 夏季飲食 
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