3.把小許蛋液和陳皮碎加進(jìn)面糊攪均勻。
4.把牛油放進(jìn)平底鍋，小火加熱融化。
5.把面糊倒進(jìn)平底鍋，離火攤均勻，小火煎。
6.把煎蛋準(zhǔn)備好，面餅和其他材料以次放好。
7.用保鮮膜紙包著尾部，用手拿著吃，帶著外出也很方便。
蝦仁粥
主料：準(zhǔn)備好適量的蝦仁。
調(diào)料：食鹽適量、姜適量。
做法
1.選購(gòu)新鮮的基圍蝦，洗凈。
2.把一只清洗干凈的基圍蝦去掉頭，把蝦殼和蝦線都去掉，之后的基圍蝦也和這樣的做法一樣。
3.處理好十只蝦仁備用。
4.用刀將蝦仁碾碎之后剁成蓉。
5.在蝦蓉里加少許鹽和姜末用手抓勻。
6.把米用水淘凈，放在鍋上蒸煮，煮熟成白米粥即可。
7.加入調(diào)好的蝦蓉。
8.用筷子將蝦蓉?cái)噭?，待蝦仁變色即可關(guān)火。
9.盛盤(pán)即可享用。
火腿西多士
材料
吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、雞蛋2個(gè)、色拉油適量。
做法
1、準(zhǔn)備材料。
2、吐司切去片。
3、在吐司片上蓋上一片火腿、奶酪。
4、再夾上一片火腿，蓋上另一片吐司。(依次順序?yàn)榛鹜取⒛汤?、火?。
5、準(zhǔn)備2個(gè)雞蛋打散成蛋液。(裝蛋液的碗要大一點(diǎn)，因?yàn)槊姘胚M(jìn)去蘸蛋液)。
6、將吐司放進(jìn)碗里雙面蘸上蛋液，輕輕蘸滿即可。
7、平底鍋倒油燒熱，放入吐司片用小火煎。
8、煎至雙面金黃色，取出用紙巾吸一下多余的油，沿對(duì)角線切開(kāi)即可。
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