蜂蜜桂花的做法 教您做出美味的桂花佳肴(2)

  做法四

  原料

  桂花、話(huà)梅肉、蜂蜜。

  做法

  1、用個(gè)大盒子拿礦泉水泡起來(lái)了;

  2、臟東西掉下去了;

  3、撈出來(lái)用礦泉水再?zèng)_幾遍,然后晾干,順便開(kāi)始我的手工分揀工作;

  4、將桂花分揀好;

  5、接著我放進(jìn)烤箱里烘了兩分鐘,然后就放在陽(yáng)臺(tái)晾了一夜,今天就全干了;

  6、今天早晨把它放進(jìn)瓶子里,另外加了一些話(huà)梅肉和蜂蜜,接著放進(jìn)冰箱,等上15天左右就可以吃啦,泡水、做糕點(diǎn)什么的都能用。

  做法五

  方法/步驟

  1、剛從樹(shù)上打下來(lái)的桂花,當(dāng)天便要制作完成,挑出桂花中的雜質(zhì),如外殼、小莖、小蟲(chóng)等雜物。挑好后放入水中漂,以防桂花水分的流失。

  2、鍋中燒開(kāi)水,桂花瀝干水分下到沸水中,水開(kāi)后1—2分鐘撈起,放入冷水中漂,晾涼至常溫。

  3、將涼后的桂花再次入鍋煮沸,1—2分鐘后撈出。

  4、倒入紗布中過(guò)濾,將水分瀝干,也可以用手輕輕擠出一部分水分,不宜過(guò)渡按壓。

  5、涼后的桂花放入干凈無(wú)水的盆中,加入白砂糖,攪拌均勻即可。

  6、做好后的桂花蜜,用罐子密封保存,保質(zhì)期長(zhǎng)可達(dá)3年,色澤還很漂亮哦。

  桂花蜜有很多作用

  1、潤(rùn)腸通便

  用于便秘的防治。

  2、潤(rùn)肺止咳

  由于肺虛引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。

  3、解毒、醫(yī)瘡、止痛

  將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過(guò)多,臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。

  4、眾中益氣

  用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復(fù)健康以及老年人的保健。

  5、調(diào)和諸藥,提高藥性

  蜂蜜性平,味甘(甜),常作引藥用。

  結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容了,通過(guò)上文大家知道桂花怎么吃了吧。桂花是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R?jiàn)的一種花卉了,桂花清可絕塵,濃能遠(yuǎn)溢,堪稱(chēng)一絕,是人們非常喜歡的一種植物了。上文中小編為大家總結(jié)的蜂蜜桂花的做法,是非常簡(jiǎn)單的哦,蜂蜜桂花還有潤(rùn)腸通便、解毒等神奇的功效哦,大家也趕緊來(lái)試試吧。

桂花怎么保存 桂花的做法 桂花的功效與作用 
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