臘味飯的做法電飯煲 這樣做簡單又美味(2)

  土豆臘味飯

  材料

  臘腸,土豆,大米,火腿,姜片,料酒,生抽,鹽,糖。

  做法

  1.臘腸,火腿,土豆,大米。

  2.大米淘洗干凈,浸泡1小時左右。

  3.臘腸和火腿洗凈瀝干,分別切成片和丁。

  4.土豆切丁備用。

  5.油鍋入姜片爆香。

  6.倒入臘腸和火腿翻炒至變色,并調(diào)入少許料酒。

  7.倒入土豆丁翻炒均勻。

  8.調(diào)入生抽,少許鹽和糖炒勻即可關(guān)火。

  9.浸泡好的大米加水煮開。

  10.倒入炒好的臘味攪拌均勻。

  11.小火煮15分鐘,關(guān)火后再燜10-15分鐘。

  胡蘿卜臘味飯

  材料

  大米,胡蘿卜,臘肉,蔥花,食用油,醬油,橄欖油。

  做法

  1.臘肉洗凈,入滾水鍋,煮軟切丁;胡蘿卜洗凈切塊備用。

  2.鍋燒熱,倒油燒至7分熟,將臘肉丁與胡蘿卜塊一同倒入鍋中翻炒幾分鐘,加少許水燜煮一下。

  3.大米洗凈,連同2中的臘肉,胡蘿卜以及湯汁一起倒入高壓鍋中,放入雞精,醬油,橄欖油少許,撒點蔥花,再倒入適量清水。蓋上鍋蓋,上灶煮至米飯熟透即可。

  臘味燜飯

  材料

  香菇、臘肉、臘腸、紅蔥頭、大米、生抽、鹽。

  做法

  1、香菇提前洗凈泡發(fā),泡菇的水不要倒。

  2、準(zhǔn)備好臘肉、臘腸和紅蔥頭。

  3、把所有食材切小丁。

  4、熱油鍋,下紅蔥頭爆香。

  5、把臘腸和臘肉下鍋煸炒出油。

  6、把香菇下鍋翻炒一分鐘,關(guān)火。

  7、大米洗凈,放入電壓力鍋中。

  8、加入泡香菇的水。

  9、炒好的食材也加入鍋中。

  10、加入適量食鹽和生抽,再酌情加水?dāng)噭颍粗箫堟I煮熟即可。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹臘味飯的做法電飯煲全部內(nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了怎么制作出美味的臘味飯了吧,小編介紹的是用電飯煲做的臘肉飯,大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。

臘味飯怎么做 臘味飯的做法 臘味飯的做法電飯煲 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...