做法四
材料
土豆2個，青椒1個，鹽、味精、醋、植物油。
做法
1、土豆去皮切絲，淘洗數(shù)遍后用清水浸泡。
2、青椒去籽切絲，大蒜切片。
3、植物油燒熱，放入土豆絲和蒜片，翻炒。
4、加入適量醋，土豆絲快熟時放入青椒絲。
5、翻炒數(shù)次后放入食鹽和少許味精，炒均勻后出鍋。
做法五
材料
土豆，花椒，干辣椒，白醋，雞精，鹽。
做法
1.土豆切絲后，在水里浸一會兒。
2.鍋中倒油，燒熱后加入花椒有小火煸出香味后，將花椒撈出。
3.在鍋中放入干辣椒，小火煸出辣味后，加入切好的土豆絲少許地翻炒。
4.加入一點白醋，繼續(xù)翻炒。
5.放青椒，加適量的鹽，翻炒后加雞精出鍋。
做法六
材料
土豆1個，青椒2個。
做法
1.土豆洗凈。
2.切成絲。
3.青椒洗凈。
4.切成絲。
5.熱鍋中放入油，加及花椒炒到花椒變色，加入土豆絲和青椒絲，如果想吃脆一點的土豆絲在中間炒的時侯放入一點醋，出鍋前調(diào)入糖與適當?shù)柠}和雞精即可。
做法七
材料
一個中個土豆，一個中個青椒、三個蒜頭，精鹽、雞精。
做法
(1)土豆洗凈去皮切絲，放進水盆中用手反復清洗去除土豆絲中的淀粉，然后放在冷水中備用。
(2)青椒洗凈去籽切絲。
(3)蒜頭剁成蒜末。
(4)炒鍋內(nèi)倒油加熱到7成熱爆香蒜末，倒入瀝干水分的土豆絲翻炒，如果喜歡吃軟軟的，可以加適量水再炒，接著倒入青椒絲繼續(xù)翻炒幾分鐘，加鹽和雞精翻炒一下就可以出鍋裝盤。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為你介紹的青椒土豆絲的家常做法，你們都學會了吧。這對于喜歡吃青椒土豆絲的人來說，真的是極好的?？戳松厦嬲f的青椒土豆絲的做法以及青椒的做法，垂涎欲滴的話就快去大顯身手一番吧。
