土豆泥是一款做法很簡單的美食,只要將土豆煮熟或是蒸熟,再將其弄成泥就可以了,不搞想要口味更豐富的話就要再加些食材和步驟了,這樣才會更美味。朋友們想知道土豆泥的做法及土豆泥怎么做好吃嗎?下面就為大家介紹土豆泥怎么做。
土豆泥的做法有很多,其中芝士與土豆泥可謂是絕配,在做好的土豆泥上面鋪一層芝士,然后將其放入烤箱烤制,濃香十足,下面就來為大家介紹幾種它的做法。
做法一
材料
適量的胡蘿卜,土豆,馬蘇里拉芝士,白洋蔥,黃油,黑胡椒。
做法
1.將土豆清洗干凈,然后在外皮上劃一刀,放在鍋中煮熟,拿出來去皮即可。
2.然后將去皮的土豆切塊,放進保鮮袋中,用搟面杖將其弄成泥狀。
3.白洋蔥和胡蘿卜適量切碎末。
4.鍋中放一小塊黃油,大火融化,沒有用食用油也可以。
5.下洋蔥碎和胡蘿卜碎炒出香味,胡蘿卜變軟盛出。
6.土豆泥里加上超好的洋蔥和胡蘿卜放入烤盤或者烤碗,加適量鹽和黑胡椒調味,并拌勻。
7.表面鋪一層馬蘇里拉奶酪,烤箱預熱200℃,馬蘇里拉芝士融化變金黃即可。
做法二
材料
豌豆適量、玉米適量、紅蘿卜適量、包菜適量、鹽適量、芝士兩片。
做法
1.把包菜燙熟撈起鋪在盤底,接著燙熟玉米,紅蘿卜和青豆撈起。
2.接著馬鈴薯切片上鍋蒸熟,取出加點鹽巴壓成泥。
3.把馬鈴薯泥和玉米紅蘿卜青豆混在一起放在生菜葉上。
4.后把芝士片切絲撒在上面。
5.微波爐大火叮8分鐘左右。
6.可以用包菜包著土豆泥吃也很好吃,包菜很甜。
做法三
主料
土豆泥適量。
輔料
胡蘿卜適量、培根適量、洋蔥適量、馬蘇里拉芝士片適量、番茄醬適量、黃油適量、胡椒粉適量、黑胡椒適量。
做法
1.將準備好的黃油,先放入鍋中燒融化,其實隔水融化也是可以的。
2.洋蔥和胡蘿卜洗凈切丁放入鍋中翻炒,炒至洋蔥透明。
3.放入切丁的培根翻炒,炒至培根邊緣有點焦狀。
4.倒入雞醬或番茄醬,撒入少量鹽和黑胡椒粉,炒勻盛出。
做法四
材料