3.蝦皮洗凈，加料酒浸泡10分鐘。
4.旺火將植物油燒熱，倒入醬油熗鍋，立即加水1碗，放入紫菜、蝦皮煮10分鐘，再放入蛋糊、醋略加攪動，蛋熟起鍋，加入味精、香油即成。
做法四
材料
適量的小白菜，蝦皮一兩，蔥花，鹽，五香粉。
做法
1.油熱放蔥花熗鍋。
2.放白菜炒到有些變色。
3.添水過白菜，放蝦皮燉上幾分鐘。
4.快好的時候放鹽找口味。
5.點一點五香粉(要吃不出來才好) 起鍋后一碗香濃乳白的蝦皮白菜就做好了。
做法五
材料
雞蛋四個，蝦皮一些。
做法
1、雞蛋打散，溫水中加少許鹽，蛋液和水混合輕輕攪勻，溫水和雞蛋是1：1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了，像我這樣取其中一個雞蛋從頂部開口倒出，幾個雞蛋就加幾個空雞蛋殼的水量。
2、蛋液打好后，我換了一個盤子裝，然后加入小蝦米。
3、然后放在蒸鍋里大火蒸，我這個蒸好的準(zhǔn)確時間是十二分鐘。
4、出鍋時我滴幾顆香油，撒些小蔥花就可以了。
5、蒸水蛋的盤底要深一點，可裝多一點蛋液之余，清蒸時還能讓蛋液受熱均勻。
做法六
材料
蝦皮一兩、雞蛋兩個、蔥花少許。
做法
1、將蝦皮用開水泡洗(一般海產(chǎn)干貨或多或少都有一些曬干的海草)。
2、將蝦皮雞蛋打入大碗中，放入鹽和味精或雞精。
3、加入少許水，打勻之后放入蔥花。
4、放水蒸大約十分鐘就可以上桌了。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的蝦皮補鈣嗎的內(nèi)容?，F(xiàn)在大家都知道吃蝦皮是否能補鈣了吧，確實蝦皮含有很多鈣量，但是我們要大量的食用其才能補充充足的鈣，所以是不太現(xiàn)實的。文章中還介紹了幾種關(guān)于蝦皮的做法，感興趣的朋友可不要錯過了。
