5、后,熟了,吃吧。
油吃香菇西葫蘆
主料
西葫蘆香菇,胡蘿卜,松子,蔥,姜鹽,白糖,雞精,胡椒粉,香油。
做法
1、將西葫蘆切成條,用鹽腌一下,香菇、胡蘿卜切成條備用。
2、坐鍋點(diǎn)火倒入油,下蔥姜末、胡蘿卜炒香后再放入香菇、西葫蘆翻炒均勻,燜2分鐘,加入松仁,調(diào)味淋香油出鍋即可。
冷制西葫蘆豆腐濃湯
材料
西葫蘆1根,豆腐半塊,洋蔥1個(gè)。
調(diào)味料
butter,低粉1勺,鹽。
做法
1.洋蔥切絲,西葫蘆切薄片放水里浸一下。
2.鍋里放入一小塊butter,然后下洋蔥翻炒至香,然后加一勺低粉,翻炒至有些成糊糊。
3.然后把西葫蘆放入翻炒片刻,加鹽調(diào)味,然后加剛沒過材料的水,翻動(dòng)一下,加蓋子小火燒10分鐘。
4.然后?;穑葴晕隽艘院?,加入豆腐,在攪拌機(jī)里大勻就可以了。
西葫蘆炒雞蛋
材料
西葫蘆200克,雞蛋150克,鹽4克,味精2克,大蔥10克,植物油30克。
做法
1.雞蛋打散加鹽、味精攪勻。
2.炒鍋熱油,雞蛋放入鍋內(nèi)炒熟待用。
3.鍋內(nèi)熱油,放入蔥花炒香,西葫蘆下鍋翻炒,加鹽調(diào)味。
4.西葫蘆炒熟時(shí)加入雞蛋翻勻出鍋。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于西葫蘆的做法,通過文中的介紹,相信大家已經(jīng)知道了西葫蘆怎么做好吃,知道了西葫蘆怎么吃才好,如果你喜歡吃西葫蘆卻苦于不知道做法的朋友,可以過來參考一下哦。