金針菇的做法是非常豐富的，我們生活中可以經(jīng)常做金針菇吃，對我們的身體健康有一定的幫助，能有效保護腸胃健康。那么日常生活中金針菇培根卷的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉(zhuǎn)全集欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
金針菇培根卷的做法
材料
金針菇200克，培根1包，黑椒汁適量。
海鮮醬油適量，蠔油適量，糖適量。
做法
1、首先我們就要將金針菇清洗干凈，然后就要將其在熱水中燙一下，然后取出備用，接著再將培根一分為二。
2、取一個碗，加入海鮮醬油，蠔油，黑椒汁，糖，水拌勻后待用。
3、把金針菇放入培根上，然后把培根卷起，然后用牙簽固定。
4、然后我們就要起油鍋，要將鍋用有擦一下，接著就要將培根卷加入其中，然后再將調(diào)好的汁倒入，大火收干即可出鍋。
春色培根卷
材料
培根1包，火腿50g，黃豆芽50g。
黑豆芽50g，紅菜椒50g。
生菜30g，鹽少許，油適量。
做法
1.將紅菜椒洗干凈后切成細條，火腿切成細條，黃豆芽、黑豆芽摘掉根須后洗凈，生菜洗凈備用。
2.炒鍋放少許油，放入培根煎熟后盛出。
3.下火腿、豆芽、辣椒條，撒少許鹽翻炒1分鐘后出鍋。
4.然后我們就可以去一片生菜葉子，然后就要將炒熱的火腿絲、辣椒絲、豆芽一同卷入其中即可。
5.再用一片培根將生菜圍一圈后碼放盤中即可。
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