金針菇的做法是非常豐富的,我們生活中可以經(jīng)常做金針菇吃,對(duì)我們的身體健康有一定的幫助,能有效保護(hù)腸胃健康。那么日常生活中金針菇培根卷的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)全集欄目一起來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
金針菇培根卷的做法
材料
金針菇200克,培根1包,黑椒汁適量。
海鮮醬油適量,蠔油適量,糖適量。
做法
1、首先我們就要將金針菇清洗干凈,然后就要將其在熱水中燙一下,然后取出備用,接著再將培根一分為二。
2、取一個(gè)碗,加入海鮮醬油,蠔油,黑椒汁,糖,水拌勻后待用。
3、把金針菇放入培根上,然后把培根卷起,然后用牙簽固定。
4、然后我們就要起油鍋,要將鍋用有擦一下,接著就要將培根卷加入其中,然后再將調(diào)好的汁倒入,大火收干即可出鍋。
春色培根卷
材料
培根1包,火腿50g,黃豆芽50g。
黑豆芽50g,紅菜椒50g。
生菜30g,鹽少許,油適量。
做法
1.將紅菜椒洗干凈后切成細(xì)條,火腿切成細(xì)條,黃豆芽、黑豆芽摘掉根須后洗凈,生菜洗凈備用。
2.炒鍋放少許油,放入培根煎熟后盛出。
3.下火腿、豆芽、辣椒條,撒少許鹽翻炒1分鐘后出鍋。
4.然后我們就可以去一片生菜葉子,然后就要將炒熱的火腿絲、辣椒絲、豆芽一同卷入其中即可。
5.再用一片培根將生菜圍一圈后碼放盤(pán)中即可。
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