牛肉的做法是非常豐富的，并且選擇牛身上不同的部位做出來(lái)的牛肉味道也是不一樣的，常吃有利我們的健康。那么日常生活中牛肉的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)視頻節(jié)目一起來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
熘牛肉的做法
材料
牛肉絲300公克，荀絲60公克。
木耳絲30公克，紅蘿卜絲30公克。
芹菜30公克，香醋1大匙。
醬油1茶匙，糖1/2茶匙，水20㏄。
太白粉1/2茶匙。
做法
1.首先我們就要將準(zhǔn)備好的荀絲、木耳絲、紅蘿卜絲、芹菜都清洗干凈，然后將其備用就可以了。
2.將牛肉迅速過(guò)油瀝干備用。
3.將作法1全部的配菜入鍋以中火炒1分鐘至軟，倒入調(diào)味料(太白粉除外)混勻，再加入太白粉勾芡。
4.然后哦們就可以將做法2的牛肉絲全部加入到做法3的鍋中了，并將其攪拌均勻就可以了。
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