鱸魚的營養(yǎng)價值是非常豐富的，我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常吃鱸魚，能夠有效補(bǔ)充我們?nèi)梭w的蛋白質(zhì)，有利我們的健康。那么日常生活中蒸鱸魚的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著食全食美視頻欄目來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
蒸鱸魚的做法
材料
鱸魚500克，鹽，料酒。
海鮮醬油，老抽。
糖，油，姜，蔥。
做法
1.首先我們要將買來的鱸魚，去鱗片去內(nèi)臟，然后再將其清洗干凈，接著放在一旁備用即可。
2.把魚身抹上鹽和料酒，肚子里放上蔥姜，擺在盤中，底下用筷子架起來。
3.上鍋蒸四分鐘，把盤里的水倒掉，再蒸四分鐘再倒掉，再蒸四分鐘后燜五分鐘取出，澆上料汁。
4.接著我們就要將準(zhǔn)備好的蔥，姜，青椒，胡羅卜絲放在魚身上，然后燒一些熱油澆到魚的上面即可。
蒸鱸魚
材料
鱸魚一條，水發(fā)粉絲50克。
適量的蔥花、姜絲。
做法
1. 先洗凈鱸魚，然后切成鱸魚片，將鱸魚頭豎立裝盤中間，將鱸魚片排放在魚頭邊。
2. 將水發(fā)粉絲放上魚片上。
3. 在魚上撒上姜末，還放上適量的醬油、黃酒、食油、味精、胡椒粉、鹽腌上10分鐘。
4. 然后我們就可以在鍋內(nèi)放入適量的水，并將其中煮開，然后隔水6分鐘，撒上蔥花即可，然后就可以開吃了。
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