有很多人為了自己的體重發(fā)愁,不過卻是分成三類。一類是期望自己的體重能平穩(wěn)的保持在某一個水平;另一類是熱切的希望自己的體重能夠下降;還有一類則是希望自己能夠更胖、更壯些。那么吃什么會發(fā)胖呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
目錄
7、7個讓你長胖的飲食習(xí)慣 8、增肥食譜送給想長胖的人
吃什么食物容易發(fā)胖
想要減肥的MM是不是忍不住嘴要多吃一點(diǎn),一般好吃的食物都是容易肥胖的食物,炸的、燒的、烤的,這些食物好吃,但是很容易引起肥胖,下面一起看看有哪些食物吃了容易肥胖。
吃什么食物容易發(fā)胖
高熱量、密度的食物
一般經(jīng)過油烹調(diào)的食物,會提高60%~100%的熱量,尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。中南大學(xué)湘雅醫(yī)院普通外科龔學(xué)軍
口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物,會誘使你胃口大開,在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬面、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。
罐頭類食品
罐頭類食品,不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營養(yǎng)價值大幅度“縮水”。還有,很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進(jìn)食后短時間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰腺負(fù)荷加重。同時,由于能量較高,有導(dǎo)致肥胖之嫌。
油炸類食品
油炸類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖。同時,這類食品也是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的危險食品。在油炸過程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。
脂肪
脂肪是減肥的大忌,而為了防止發(fā)胖,就要少涉入脂肪含量高的食物。杜絕脂肪類食品說白了就是少吃油,油用醫(yī)學(xué)術(shù)語稱之為“脂肪”,植物油和動物油都是脂肪,植物油是純脂肪,肥肉的主要成分脂肪,脂肪還存在于瘦肉、內(nèi)臟、蛋、奶、豆制品、甚至糧食里、某些蔬菜里(如:毛豆)都有一定量的脂肪。
碳水化合物