除了上文中推薦的補鈣湯之外,在我們平時的生活中還要許多補鈣的食物,只要您經(jīng)常吃這些食物,那么,您的身體鈣質(zhì)就會更加充足,下面就請大家跟著小編一起來了解一下,補鈣的食物有哪些?
補鈣的食物有哪些
1、多吃豆類、青菜
從常見的青菜和豆腐中攝取鈣質(zhì),青菜中通常以深綠色為佳,例如芥藍、芥菜、紅莧菜、皇冠菜、莧菜、紅鳳菜、川七、小白菜、油菜,而豆芽菜也有不錯的鈣含量。100克的芥藍菜煮熟后大約半碗,就能吃到238mg的鈣質(zhì)。
豆類食材則以市場上常見的小方豆干含鈣量佳,以一塊豆干約40~50克計算,只要2~2、5塊,就能攝取到685mg鈣質(zhì),超過一天所需的一半。
至于豆腐和豆?jié){,雖然因為水分較多,單位含鈣量不如豆干,但是其中的大豆異黃酮可以促進骨質(zhì)合成,因此對骨骼有保護效果,對于不喝牛奶的人來說,改喝豆?jié){是個好選擇。
2、海鮮類以小魚干、蝦米多鈣
餐點中適時加入小魚干、蝦米、蝦皮等食材,不但可增添菜色的鮮美,還是“鈣尚多”的小秘訣。
專家建議:什錦海鮮粥中可加入小魚干、蝦子、文蛤、牡蠣等食材,不但滋味好、營養(yǎng)豐富,也是一道高鈣料理。
除此之外,鰻魚罐頭、鯖魚罐頭(小型青花魚)等由于魚骨已化開,可全部下肚,也可補充鈣質(zhì),不過要注意鹽分較高的問題。
3、多吃堅果種子,黑芝麻優(yōu)
以各式堅果打碎拌入料理中,除了攝取不飽和好脂肪之外,也能補充一部份的鈣質(zhì)。其中尤以黑芝麻的含鈣量豐富,100克就有1456mg的鈣質(zhì),平時撒在白飯上就很美味。
不過堅果類屬于油脂類食物,攝取時必須替換原有油脂量,以免吃下過量脂肪。
補鈣注意事項
1、早補優(yōu)于晚補
人體的鈣質(zhì)往往是處于入不敷出的情況,因此補鈣應(yīng)早好,當然從嬰兒時期就注重補鈣也是不為過的,如果等意識到自己開始缺鈣時再補鈣,那是就已經(jīng)晚了。
2、注意飲食補鈣
我們每天都需要進食,在選擇食物的時候,盡量選用一些含鈣量高的食物,有意識的學會從食物中得到鈣的補充,長期堅持,也會得到不錯的補鈣效果。
3、藥物補鈣不可缺
補鈣是一件很重要的事情,因此有必要選擇鈣片補充體內(nèi)的鈣質(zhì),補鈣的同時還能補充大豆異黃酮類雌激素,不僅使骨骼得到鈣的補充,還能美容養(yǎng)顏,使您更加年輕漂亮。
總結(jié):對于大多數(shù)人來說,補鈣是非常重要的事情,如果您在平時的生活中不注意補鈣,那么,身體吸收不到鈣質(zhì),這時候骨質(zhì)疏松就會特別容易出現(xiàn),因此,在平時的生活中我們要注意補充鈣質(zhì),希望上文的內(nèi)容能夠?qū)δ兴鶐椭?