五、維生素和礦物質(zhì)需求
維生素和礦物質(zhì)雖占比小，但在新陳代謝等過程作用關(guān)鍵，如維生素C、E抗氧化，維生素D助鈣吸收，鈣、鎂等維持肌肉功能。運動員可多吃蔬果、全谷類等獲取，必要時在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下補充營養(yǎng)補充劑。
六、營養(yǎng)補充方法
合理安排飲食時間：訓(xùn)練前1-3小時攝入適量碳水和少量蛋白質(zhì)，訓(xùn)練后30分鐘內(nèi)盡快補充碳水和蛋白質(zhì)。比賽前提前攝入易消化碳水，防低血糖。
注意水分補充：訓(xùn)練和比賽前1-2小時飲水500-600毫升，過程中依出汗量每15-20分鐘飲水100-200毫升，高強度或炎熱環(huán)境下運動可補充含電解質(zhì)飲料，運動后按出汗量補充水分。
個性化營養(yǎng)方案：運動員身體狀況、運動項目等不同，需在專業(yè)營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化營養(yǎng)方案，并依實際情況調(diào)整。
運動員特殊營養(yǎng)需求復(fù)雜且因人而異，合理營養(yǎng)補充能讓運動員在賽場展現(xiàn)更好競技狀態(tài)，我們應(yīng)關(guān)注運動員營養(yǎng)健康，助力他們逐夢。
