香菜副作用
愛(ài)吃香菜的人細(xì)細(xì)咀嚼其莖葉，能嘗到淡而樸素的青草味，不喜好香菜的人老遠(yuǎn)就能聞到一股“臭蟲(chóng)味”。但無(wú)論你是否愛(ài)吃，都不能忽視多食、誤食香菜帶來(lái)的副作用。
香菜之所以常見(jiàn)，除其獨(dú)特的風(fēng)味外，更離不開(kāi)香菜的養(yǎng)生功效。但切勿多食、誤食香菜，否則有副作用。
香菜有損人精神、對(duì)眼不利的缺點(diǎn)，故不可多食、久食。
患口臭、狐臭、嚴(yán)重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜，另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。
多食或久食香菜，會(huì)耗氣、損精神，進(jìn)而引發(fā)或加重氣虛。對(duì)于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者不宜食。
非風(fēng)寒外束者忌服。
得了口臭和腳氣的人也佳不要吃。
產(chǎn)后、病后初愈的患者也經(jīng)常存在著一定程度的氣虛，此時(shí)，也應(yīng)和香菜臨時(shí)連結(jié)距離。
容易患感冒的人，應(yīng)該避免食用香菜。因?yàn)檫@類人常存在不同程度的氣虛，而香菜味辛能散，多食或久食，會(huì)耗氣、損精神，進(jìn)而引發(fā)或加重氣虛，導(dǎo)致感冒更加頻繁。
不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時(shí)食用。
服維生素K時(shí)不應(yīng)食用。
不宜與白術(shù)、蒼術(shù)、丹皮同食。
服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。
文獻(xiàn)中描述的香菜的副作用
《本草綱目》：凡服一切補(bǔ)藥及藥中有白術(shù)、牡丹者，不可食香菜。
《千金·食治》：香菜不可久食，令人多忘。華倫云，患胡臭人，患口氣臭，嚙齒人，食之加劇，腹內(nèi)患邪氣者彌不得食，食之發(fā)宿病，金瘡尤忌。
《食療本草》：久冷人食之腳弱，香菜又不得與斜蒿同食，食之令人汗臭難瘥。不得久食，此是熏菜，損入精神。根發(fā)痼疾。
《本草經(jīng)疏》：氣虛人不宜食香菜。疹痘出不快，非風(fēng)寒外侵及穢惡之氣觸犯者，不宜用。
《醫(yī)林纂要》：多食香菜昏目、耗氣。
雖然多食、誤食香菜會(huì)有這樣那樣的副作用，但你并不能因此完全禁食。只要注意上面提到的一些香菜服用禁忌，完全可以避免香菜副作用的發(fā)生。
結(jié)語(yǔ)：香菜是人們?nèi)粘５纳钪胁豢扇鄙俚囊环N配料，不管是吃什么菜，很多人都是喜歡加點(diǎn)香菜的。而其實(shí)香菜也是可以單獨(dú)作為一種主菜的，它也是有很好的藥用的價(jià)值的，本文就為大家做了詳細(xì)的介紹，大家可以試試看看。
