絲瓜中的營養(yǎng)元素有很多，還有美容的作用，絲瓜中的維生素能防止皮膚老化，可以讓皮膚更有彈性，還有祛班的效果，絲瓜既有營養(yǎng)而且價格又不高，在滿足身體需要的同時還能美容，一舉兩得。
孕婦可以吃絲瓜，但是一定要注意適量就可以了。
孕婦吃絲瓜的做法
絲瓜炒肉
食材：絲瓜三根，五花肉250g，蔥、姜、蒜適量，醬油、油、鹽、五香粉適量。
做法：
1、絲瓜用薄片的削皮刀刮去外面的一層薄皮，沖洗一下，用刀切成厚片。
2、將五花肉切成片，蔥、姜切碎，蒜拍一下切碎。
3、鍋中放油，油熱后倒入五花肉，小火煸出油。五花肉煸至金黃色后，依次放入蔥、姜、五香粉、醬油翻炒均勻。
4、放入絲瓜翻炒，加一點點水防止粘底。中火炒至絲瓜變軟放鹽，繼續(xù)炒一分鐘，關火撒上準備好的蒜碎，利用余熱翻炒均勻，出鍋盛盤即可。
功效：這款菜肴制作簡單，口味清淡，營養(yǎng)豐富。
絲瓜金針菇
食材：絲瓜100克，金針菇100克，鹽、淀粉、植物油適量。
做法：
1、絲瓜洗凈，去皮切段，用鹽腌一下，避免發(fā)黑。
2、金針菇洗凈，放入沸水中略焯一下，立即撈出，瀝干。
3、鍋中放油燒熱后，放入絲瓜快速翻炒，再放金針菇同炒，用鹽調味。
4、出鍋前用水淀粉勾芡，炒勻即可。
功效：絲瓜有清熱通便的功效，既能補充營養(yǎng)，又能清熱通便。絲瓜中維生素B1含量很高，有利于大腦發(fā)育，對于孕婦的身體健康和胎兒的成長都有益處。
總結：絲瓜是很有營養(yǎng)的蔬菜，它富含豐富的維生素C、膳食纖維等各種人體所必須的元素。能夠很好的抗病毒、美容、健腦、預防敗血癥等各種功效。而且孕婦適量的吃一些絲瓜還能夠祛痰、通奶。對身體是有很好的幫助的。
