5、清潔皮膚、抗衰老
菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用，既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時(shí)間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
1、菠菜不宜與豆腐同食
豆腐里含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時(shí)進(jìn)入人體，會(huì)生成不溶性的草酸鈣，不但會(huì)造成鈣質(zhì)流失，還可能沉積成結(jié)石。
2、菠菜不宜炒豬肝
豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質(zhì)，一旦與含維生素C較高的菠菜結(jié)合，金屬離子很容易使維生素C氧化而失去本身的營養(yǎng)價(jià)值。
3、菠菜不能與黃瓜同吃
黃瓜含有維生素C分解酶，而菠菜含有豐富的維生素C，所以二者不宜同食。
4、菠菜不能黃豆同吃
若與黃豆同吃，會(huì)對(duì)銅的釋放量產(chǎn)生抑制作用，導(dǎo)致銅代謝不暢。
5、菠菜不宜與含鈣豐富食物共煮
6、菠菜不宜與牛奶等鈣質(zhì)含量高的食物同食
結(jié)語：通過以上的介紹，大家對(duì)菠菜的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?菠菜可以促進(jìn)人體新陳代謝、促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力、保障營養(yǎng)、增進(jìn)健康、通腸導(dǎo)便、防治痔瘡等功效，所以常吃菠菜對(duì)身體是有好處的，以上小編還介紹了菠菜的食用禁忌大家可要牢記哦。
