常吃白芝麻，還能清除細(xì)胞內(nèi)衰老物質(zhì)“自由基”，保持機(jī)體活力。
抗動(dòng)脈硬化和高血壓
白芝麻中含有的豐富的卵磷脂和亞油酸，不但可治療動(dòng)脈粥樣硬化，補(bǔ)腦，增強(qiáng)記憶力。
而且有防止頭發(fā)過(guò)早變白、脫落及美容潤(rùn)膚、保持和恢復(fù)青春活力的作用。
除白芝麻外，含有亞麻酸的食品雖然很多，但都不如白芝麻的效果好。
這是因?yàn)榘字ヂ橥瑫r(shí)含有亞麻酸和維生素e，兩者同時(shí)存在，不但防止了亞麻酸容易氧化的缺點(diǎn)，有起到協(xié)同作用，加強(qiáng)了對(duì)動(dòng)脈硬化和高血壓的治療效果。
由于白芝麻油有降低膽固醇的作用，故血管硬化，高血壓患者食之有益。
治療中暑頭暈
白芝麻葉可以治療中暑頭暈?？诳蕰r(shí)，可采鮮白芝麻葉一大把，開(kāi)水沖泡，代茶飲，有清暑解渴之效。
關(guān)節(jié)炎疼痛，可以用白芝麻葉100克，洗凈切碎，水煎服。
消炎止癢作用
治尋麻疹、瘙癢癥，可取白芝麻根數(shù)根，煎湯洗患處。據(jù)報(bào)道，黑白芝麻對(duì)于慢性神經(jīng)炎、末梢神經(jīng)麻痹均有療效。
滋潤(rùn)補(bǔ)養(yǎng)強(qiáng)壯劑
食用以白芝麻為好，藥用則以黑芝麻為良，白芝麻是一種芬芳的補(bǔ)藥，是良好的滋潤(rùn)補(bǔ)養(yǎng)強(qiáng)壯劑。
中醫(yī)學(xué)對(duì)白芝麻的藥用有較高的認(rèn)識(shí)，稱它是一味強(qiáng)壯劑，有補(bǔ)血、潤(rùn)腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效。
適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。
潤(rùn)腸通便
有習(xí)慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟，也會(huì)造成皮膚的粗糙。
因白芝麻含脂肪甚多，故能潤(rùn)腸通便，對(duì)腸液減少引起的便秘，單獨(dú)應(yīng)用即有效驗(yàn)。
強(qiáng)壯心腦血管
白芝麻還能強(qiáng)壯心腦血管。白芝麻油被譽(yù)為“血管清道夫”，能促進(jìn)膽固醇代謝，清除血管壁上的沉積物，使血管保持“年輕”。
結(jié)語(yǔ)：白芝麻在很多的食物中都可以見(jiàn)到它，因?yàn)榘字ヂ榈墓π?qiáng)大，對(duì)身體有很好的作用，而且多吃白芝麻可以抑制關(guān)節(jié)疼痛，止癢等功效，而且白芝麻還具有生津潤(rùn)腸補(bǔ)血的功效，所以，平時(shí)可以多吃白芝麻。
