玉米
玉米是人們非常喜愛食用的谷類食物，如果單獨(dú)將玉米煮了食用，不但香甜可口，而且對人體有諸多益處。除了這樣食用玉米之外，還可以將玉米與米飯一同煮了食用，其味道也是非常不錯的。
可以到菜場或者超市購買干玉米，然后取適量玉米粒放入水中泡開，再與米飯一同蒸煮即可。這樣的食用方式對人體有什么好處?其實玉米本身就含有胡蘿卜素、維生素B2、脂肪、纖維素等物質(zhì)。
以上的物質(zhì)不但可以降低人體內(nèi)的膽固醇含量，而且還具有降血壓的作用，對于患有高膽固醇、高血壓的人群可以食用。即使沒有患上這種疾病的人群也是可以食用的，因為玉米還可以增強(qiáng)人的記憶力、預(yù)防腸道疾病等。
燕麥
多數(shù)人將燕麥與蜂蜜兌在一起食用，這樣可以當(dāng)做早餐。因為這樣的飲食方式不但可以為人體提供必需的營養(yǎng)成分，而且對身體健康起到保健的作用。其實可以在平時煮飯的時候加點(diǎn)燕麥，這也是相當(dāng)不錯的選擇。
燕麥不需要清洗，只要在煮米飯時放些燕麥就可以了，這時不需要再放蜂蜜了。其實燕麥本身也含有較多的營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪酸、膳食纖維、維生素B1、磷、鐵等。
以上的營養(yǎng)成分對人體健康起到促進(jìn)的作用，對于患有高血壓、糖尿病、脂肪肝等人群可以適量的食用它。食用它的方式不必總是用開水沖泡燕麥，可以將它與米飯一同蒸煮食用即可。
結(jié)語：每天食用米飯幾乎是每家每戶都做的事情，如果覺得吃米飯有點(diǎn)單調(diào)，可以在煮米飯時加點(diǎn)綠豆、紅豆、黑豆，或者其他利于人體健康的食物，但好以谷類為主。這些食物與米飯搭配不但味道更加好，而且對人體的好處也是諸多的，在上文中也為大家詳細(xì)講解了，大家可以嘗試做哦!
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