5、降壓減肥。紅豆中富含膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助排便,防止便秘的現(xiàn)象。同時(shí)具有降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、抗癌防癌、預(yù)防結(jié)石以及減肥的作用。
喝紅豆湯有什么好處
紅豆湯的味道是很好的。尤其是在夏天,我們可以多飲用紅豆湯,具有很好的利尿作用,但是尿頻的人就要少喝一點(diǎn)紅豆湯了,避免增加上廁所的次數(shù)。紅豆湯還有很多其他的功效,我們一起來看一看喝紅豆湯的其他作用。
1、解酒解毒。因?yàn)榧t豆有較多的皂角甙,起到刺激腸胃的作用,從而有良好的利尿作用,可解酒、解毒,利于心臟病、腎病以及水腫病癥的患者。
2、減肥抗癌。紅豆中豐富的膳食纖維可以潤(rùn)腸通便,有降血壓、降血脂、抗癌和減肥的功效。
3、催乳可吃。紅豆富含葉酸,做成紅豆湯可以起到催乳的功效,產(chǎn)婦和乳母可以多吃。
薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體。尤其是對(duì)于中老年肥胖,效果尤其好。 濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆粥是對(duì)治濕邪好的藥。
1、配置適量薏米、紅豆。薏仁米,是常用的中藥又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
2、沖洗下比較好。赤小豆是紅色的,養(yǎng)血,古籍里記載它"久服令人瘦",就是說經(jīng)常吃紅豆還有減肥的作用。
3、電飯鍋熬粥比較方便,放好水,紅豆薏米放里面,只等成熟。
4、薏米很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋里一直熬,大概熬一個(gè)多小時(shí)還不爛,很浪費(fèi)火或者電,而且搞不好還會(huì)把水燒干,造成糊底。建議:在鍋里加進(jìn)去足夠的水,燒開后熄火,讓薏米和紅豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí),再加火,燒開后再悶半個(gè)小時(shí),薏米紅豆粥就煮成了。
結(jié)語(yǔ):紅豆是我們常見的一種食材,經(jīng)常會(huì)被用來煮粥。紅豆不僅味道好,還有很多的功效和作用。上面也給大家介紹了很多的功效,希望大家對(duì)于紅豆有更多的了解。紅豆和赤小豆還是有很多區(qū)別的,所以大家千萬(wàn)不要把這兩種豆類弄混淆。