第四種：魚豆腐
這個很好理解，魚豆腐的本質是魚糜、淀粉和調味料等，只有非常少量的黃豆成分。如果是一些比較廉價的魚豆腐，很可能連魚肉的成分都非常少。它對健康的威脅之處在于，原材料的新鮮度，以及過多的調味料，比如鹽分、油脂等。如果你家有人喜歡吃這樣的“假豆腐”，還是管住嘴，少往家里買的好。
生活水平不斷提高，人們對飲食的要求也越來越高。但是也有一些商家會利用人們的固有思維來蒙騙大家。比如寫著是豆腐，其實里面根本沒有黃豆。經常吃這樣的食物，根本沒辦法起到補充營養(yǎng)的作用。
不僅如此，很多的人造食品中也都有健康隱患，盤點出比較常見的幾種，看看你是否也喜歡吃?
人造奶油、人造黃油、植物奶油等里面含有反式脂肪酸。這被稱為“魔鬼脂肪”，在進食后會在人體內更快的產生肥胖的問題。甚至有研究發(fā)現(xiàn)，同樣分量的脂肪和反式脂肪酸，后者引發(fā)肥胖的風險是前者的7倍。
果凍等人造食品，里面可能是一些劣質的水果加入一些添加劑，后制成的。雖然吃起來味道好，但絲毫沒有營養(yǎng)，而且還可能導致人體攝入過多的糖分。
借著戳穿這4種假豆腐的面目，人們也應該認識到很多食物已經不再是人們想象中的模樣了。購買的時候應該擦亮眼睛。如果碰到這些假的食品，或者人造的食品，建議少往家里買，愛吃的人也應該管住嘴，對健康更有好處。
