藍莓的功效 常吃這種水果能改善皮膚狀態(tài)(2)

  向果汁機中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和藍莓一起,打成漿液食用。

  取藍莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯、蜂蜜、白糖、橙汁適量,加涼開水適量,用攪拌機打成漿液,早晚各喝1杯,還可加麥片和堅果一同實用。

  有降血糖,防黑眼圈,緩解眼部疲勞,助排便,提高自身抵抗力的功效。

取藍莓果粒3-5茶匙

  吃法四:自制藍莓雪糕冰激凌

  這是小朋友的愛,對的,就是藍莓雪糕冰激凌。取奶油冰激凌一盒, 待自然緩化成糊狀后,與藍莓一同放進果汁機攪拌均勻。再把其混合物放入冰箱中冷凍,隨取隨吃。

  藍莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人。

  吃法五:自制藍莓醬

  準備1.5杯藍莓、1杯水、半杯糖和1茶勺新鮮檸檬汁。把糖水倒入一個小的長柄鍋內(nèi),直至煮成糊狀,加入藍莓和檸檬汁,低火加熱至藍莓崩裂變軟。

  隨后倒入攪拌機攪拌,直至成泥狀,冷卻后儲存??砂阉{莓醬抹在面包或饅頭上食用,也可調(diào)奶油食用。

  藍莓的禁忌

  1.不能和高鈣食物一起吃

  藍莓中含有一種草酸鹽的物質(zhì),它與鈣質(zhì)相沖突,會影響鈣的吸收,因此藍莓不能和高鈣食物一起吃。建議小伙伴們食用藍莓2小時后,再攝入高鈣質(zhì)食物。

  2.腹瀉腹痛

  藍莓中含有大量的水分及膳食纖維,具有通便利便的功效。所以,本身腹瀉腹痛的女性就不宜多吃,以免加重病情。

藍莓中含有大量的水分及膳食纖維,具有通便利便的功效

  3.不能和牛奶乳制品一起吃

  藍莓屬于一種含維生素C的酸性水果,牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)。藍莓和牛奶這兩者是不能一起食用,因為維生素c會和蛋白質(zhì)凝固,十分影響人體消化,容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。如果需要食用,建議兩者分開一小時后進食。

  4.不宜過量

  藍莓是不宜過量吃的,每天吃六顆就差不多了。這是因為藍莓含有大量的草酸鹽,過量食用容易導(dǎo)致腸胃不適,并且吃藍莓時,不宜食用高鈣食物,以免影響人體對鈣質(zhì)的吸收。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了藍莓的功效,藍莓味道酸酸甜甜的,食用后對眼睛和皮膚都有好處,并且還能改善便秘癥狀。但是大家再喜歡藍莓,也不能過量食用,不然會影響到身體對鈣物質(zhì)吸收。

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