糖尿病患者
患有糖尿病的人要注意控制每日攝入的能量。每天用花生油炒菜不能超過30g。一般18?;ㄉ途拖喈斢?0g花生油。
想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進了581千卡的能量,相當于吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應遠離花生。
膽囊切除者
膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激強,使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
高脂蛋白血癥患者
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?;ㄉ歉咧?、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生,危及生命。
胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油?;ㄉ鷮賵怨悾鞍踪|和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應禁食。
痛風患者
痛風是一組新陳代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風急性發(fā)作期應禁食花生,痛風緩解期也只能適量進食。
總結:通過上文的介紹,相信大家對吃花生是否會發(fā)胖都有了大致的了解。除此之外,文中還介紹了吃花生的注意事項以及不適合吃花生的人群,這些僅供大家參考。喜歡吃花生的朋友平時要注意適量哦。