1、豬腰平切成兩塊,去除附著物切成眉毛形,用鹽、料酒、淀粉碼味上漿。黃瓜洗凈,切成條。用鹽、白糖、味精、醬油、醋、料酒、濕淀粉、鮮湯兌成滋汁。
2、放油燒熟后,放入腰花炒散,加姜、蒜、蔥、泡紅辣椒、黃瓜條炒勻,烹至收汁,起鍋裝盤。
豬肺與豬腰子食物相克
豬腰子、豬肺均為寒涼食物,同食傷脾胃。
蘆筍與豬腰子食物相克
豬腰子、蘆筍均性味寒涼,同食易傷脾胃。
黃豆與豬腰子食物相克
豬腰子和黃豆共食,會導(dǎo)致人體消化不良。
海帶與豬腰子食物相克
豬腰子和海帶同食,會導(dǎo)致人體便秘。
豬腰子飲食禁忌
豬腰子體內(nèi)的膽固醇含量較高,因此血脂偏高者、高膽固醇者應(yīng)當(dāng)忌食。
結(jié)語:通過以上的介紹,大家對豬腰的相關(guān)知識是否有了更多的來解了呢?豬肺與豬腰子食物相克、蘆筍與豬腰子食物相克、黃豆與豬腰子食物相克、海帶與豬腰子食物相克等這些食物都是和豬腰相克的,大家可要牢記哦。