魚類的食物營養(yǎng)價值都特別高,經(jīng)常食用對我們的身體健康大有好處。而且各種魚有著各自的養(yǎng)生功效。那么你知道有哪些魚的功效與作用呢?今天小編就來告訴你這10種魚各自的養(yǎng)生功效,快來了解一下吧。
1.鯽魚
有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環(huán)。
2.鯉魚
經(jīng)常食用鯉魚可以達到健脾開胃、利尿消腫的功效,而且鯉魚還能止咳平喘、清熱解毒。將鯉魚和冬瓜、蔥白一起煮湯服食,可以治腎炎水腫。
3.鰱魚
有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補氣養(yǎng)生食品。
4.青魚
有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
5.黑魚
黑魚具有補脾利水的功效,經(jīng)常食用可以達到清熱祛風、補肝腎的作用。將黑魚與生姜紅棗一起煮食對治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補血。
6.墨魚
有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品,有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
7.草魚
有暖胃和中平肝祛風等功能,是溫中補虛養(yǎng)生食品。
8.帶魚
有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能,可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚蒸熟后取上層油食之,久服可改善癥狀。
9.鰻魚
鰻魚具有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功效。
10.鱸魚
對慢性腸炎,慢性腎炎,習慣性流產(chǎn),妊娠期浮腫,產(chǎn)后乳汁缺乏,手術(shù)后傷口難愈合,小兒消化不良等癥有療效。鱸魚湯屬于糖尿病食療菜譜之一,有利于糖尿病疾病的防治。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道魚的功效與作用都有哪些了嗎?你知道那10種魚類它們各自的養(yǎng)生功效是什么嗎?魚的營養(yǎng)價值很高,大家在平時的時候可以多多食用這些魚,不僅味道鮮美,而且還能達到健康養(yǎng)生的功效呢。