推薦三：黃豆排骨湯
孕期 喝湯肯定是少不了的，不妨試試下面這款湯：豬排骨250克，黃豆100克，蔥花3克，精鹽3克，將黃豆用溫水浸軟泡發(fā)(5小時(shí)以上)，洗凈，把豬排骨洗凈，切成小塊，將鍋置于火上，加清水適量，把黃豆、豬排骨放入鍋內(nèi)，加蓋，煮沸后撇沫，轉(zhuǎn)文火煲3小時(shí)，后撒入蔥花、精鹽調(diào)味即成。每100克黃豆含鈣367毫克，是孕婦 補(bǔ)鈣 的理想食品。
推薦四：燒香菇鵪鶉蛋
說(shuō)到補(bǔ)鈣食品，怎么可以少的了蛋類呢?雞蛋吃膩了，不妨來(lái)吃吃下面這款美味菜譜：鵪鶉蛋10個(gè)，青菜100克，香菇50克，蔥、姜各5克，植物油20克，香油5克，醬油2克，濕淀粉10克，精鹽2克，雞精1克，將鵪鶉蛋煮熟，去殼，青菜洗凈切條，瀝干;香菇用溫水泡軟，去蒂，切片，將鵪鶉蛋放入油鍋中炸至金黃色，再下入蔥、姜、香菇、青菜炒熟，放精鹽、醬油，淋入香油，撒適量雞精裝盤(pán)即可。香菇中含有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為維生素D，促進(jìn)人體內(nèi)鈣的吸收，并可增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力。是孕婦補(bǔ)鈣的理想食品。
推薦五：榛仁萵筍扇貝
以下這款，也是非常美味的海鮮補(bǔ)鈣食品：榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、淀粉。榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油鍋炸脆。萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁，一起用沸水焯一下。用蛋清將淀粉調(diào)成糊，放入扇貝肉腌一下。鍋內(nèi)放少許底油，下入扇貝丁、萵筍丁煸炒，調(diào)味后放入榛仁，芡后淋少許香油即成。榛仁應(yīng)除去外皮，以免口感發(fā)澀。榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量高，和富鈣的扇貝相得益彰，口感也不遜色于腰果和花生。除鈣之外，蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸也相當(dāng)豐富。補(bǔ)鈣小貼士：想補(bǔ)充鈣質(zhì)，可多吃河蟹、海米等水產(chǎn)類食品，另外，多吃堅(jiān)果類、富鈣蔬菜和粗糧豆類(特別是豌豆)，也極有幫助。
推薦六：酸奶布丁
吃膩了哪些菜，不妨來(lái)試試以下這款甜品，也具有補(bǔ)鈣功效哦。酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖，牛奶加適量明膠粉、糖煮化，晾涼后加入酸奶，倒入玻璃容器中混勻; 加入各色水果丁后冷藏，以促進(jìn)凝固。變換這樣一種飲奶方式，可為準(zhǔn)媽媽的生活增添色彩。
去燥清肺 孕婦秋季美味食譜
秋季空氣水分大量較少，容易感到口干舌燥，因此秋季潤(rùn)肺去燥是必不可少的。對(duì)于懷孕的女性來(lái)說(shuō)，飲食是需要講究的，因?yàn)檫€要考慮腹中胎兒的安全，那么孕婦秋季可以吃些什么潤(rùn)肺去燥呢?
秋燥是秋天的特性，初秋秋老虎帶來(lái)的溫度依然很高，孕婦小孩老人特別容易感染上燥邪。秋燥會(huì)引起一系列癥狀，如干咳、咽喉干燥、聲音嘶啞、皮膚干燥感等等。
所以孕婦秋季滋補(bǔ)要多吃潤(rùn)肺防燥食物，例如胡蘿卜、木耳、藕、蘿卜、平菇、海帶、冬瓜等蔬菜。秋季也是水果成熟的季節(jié)，吃水果也能防燥，防燥水果有梨、柑橘、葡萄，但是葡萄中含有較多的葡萄糖，過(guò)量的食用容易引起妊娠期糖尿病或?qū)е绿荷L(zhǎng)過(guò)大。除此之外蜂蜜、芝麻、百合、山藥、胡桃、紅棗等等也是防燥潤(rùn)肺的佳食物。
