吃草莓的好處

草莓亦稱紅莓、洋莓等，是一種眾人喜愛的水果之一。具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖等成分，能夠起到美白牙齒、助于心臟健康等作用。因此，吃草莓也是有一定的好處的。那么，草莓要怎么洗呢？孕婦能吃草莓嗎？草莓醬怎么做？草莓還有哪些食用方法？下面大家就和小編一起來了解一下草莓方面的知識(shí)吧！

相關(guān)食用方法

草莓濃汁焗龍蝦的做法
草莓富含氨基酸、果糖、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營養(yǎng)素對(duì)生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用。
草莓奶油泡芙的做法
草莓中含有的蘋果酸作為一種收斂劑，與發(fā)酵粉混合時(shí)產(chǎn)生氧化作用，可以去除咖啡、紅酒和可樂在牙齒表面留下的污漬。
草莓千層餅的做法
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖等營養(yǎng)成分，草莓中的有效成分，可抑制癌腫的生長。那么，你吃過草莓千層餅嗎?
草莓華夫餅的做法
香甜的華夫餅，配上白白的奶油和紅艷的草莓，既可當(dāng)早點(diǎn)又可在午后聚會(huì)時(shí)作為甜點(diǎn)奉上。下面就來學(xué)一下它的做法吧。
草莓可麗餅的做法
草莓果肉柔軟多汁，無皮無核，味酸甜爽口，含豐富的維生素C ，幫助消化。與此同時(shí)，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣。
草莓奶油塔的做法
草莓最好在飯后吃，因?yàn)樗写罅抗z及纖維素，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘，適用于食欲缺乏、便秘等病癥。

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吃草莓的好處知識(shí)

　　草莓(學(xué)名：Fragaria × ananassa Duch，英文：Strawberry)。薔薇科、草莓屬多年生草本，一種紅色的花果，又名鳳梨草莓、紅莓、洋莓、地莓等，外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。

　　中國各地栽培，原產(chǎn)南美洲，歐洲等地廣為栽培。

　　食療價(jià)值

　　1、治糖尿?。乎r草莓適量。將其洗凈，頻頻食用。

　　2、治干咳：鮮草莓60克，冰糖30克。將兩種原料入鍋，一同隔水蒸爛。每日3次分服。

　　3、治貧血：草莓100克，紅棗15顆，荔枝干30克，糯米150克。將這四種食物入鍋，加適量水熬粥食用。每日1次。

　　膳食價(jià)值

　　1、飯前吃草莓緩解胃口不佳

　　遇積食腹脹、胃口不佳時(shí)，可在飯前吃草莓60克，每日3次;

　　齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時(shí)，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。

　　鮮草莓冰糖隔水燉服

　　干咳無痰，日久不愈時(shí)，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次;

　　遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時(shí)，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。

　　2、草莓對(duì)胃腸道和貧血有調(diào)理作用

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。草莓除了可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對(duì)改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質(zhì)，對(duì)白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收。

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