海苔的營養(yǎng)價(jià)值
海苔的營養(yǎng)價(jià)值非常高,它除了能夠防衰老、增強(qiáng)免疫力外,還有哪些功效與作用呢?你知道海苔的做法有哪些嗎?怎么吃比較好呢?它和紫菜的區(qū)別有哪些呢?下面來為大家詳細(xì)介紹一下有關(guān)海苔的小知識(shí)吧!
相關(guān)菜譜
- 海苔貝柱細(xì)膩舒爽的小吃
- 海苔貝柱是用面粉和海苔等食材炸制成的一道美味,這道美食肉質(zhì)十分的細(xì)嫩爽滑,外皮也很脆香,炸制起來也很簡單,吃的時(shí)
- 海苔牛肉營養(yǎng)十足的美味
- 海苔牛肉的營養(yǎng)可謂是豐富之極,還有蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等20多種營養(yǎng)物質(zhì),常吃能提高我們的免疫力,接下來我們就學(xué)習(xí)
- 海苔蝦是口感上佳的菜肴
- 海苔蝦這道菜很受歡迎,很多的食客都愛吃,在許多的酒店餐館都有這道美食,營養(yǎng)豐富,口感極佳,下面我們就一起看看做法
- 海苔多春魚讓人食欲大振
- 海苔多春魚主要是用烤箱烤制,做法非常的簡單,這道美食外焦里嫩,口感非常的好,吃在嘴里就是一種享受,下面介紹一下。
- 海苔雞蛋瘦肉卷適合兒童
- 海苔雞蛋瘦肉卷中的營養(yǎng)豐富而均衡,非常適合孩子們吃,對(duì)他們的身體發(fā)育有極大的幫助,而且口味也很適合他們,下面我們
- 海苔酥花生小魚干味道好
- 海苔酥花生小魚干是非常營養(yǎng)的一道菜,也是很不錯(cuò)的下酒菜,吃起來味道很是鮮美,適合大多數(shù)的人群,下面就介紹一下。
熱門文章
-
海苔醬 讓飯菜更加美味可口2014-05-12 14:50海苔醬是用海苔和海帶制作的美味醬,不管是吃米飯還是面條的時(shí)候放點(diǎn),讓食物更加的營養(yǎng)好吃,這個(gè)醬的做法也簡單,下面我們就一起學(xué)習(xí)下吧。...
-
海苔貝柱是用面粉和海苔等食材炸制成的一道美味,這道美食肉質(zhì)十分的細(xì)嫩爽滑,外皮也很脆香,炸制起來也很簡單,吃的時(shí)候蘸點(diǎn)醬更加的美味,下面一起看看方法。...
-
海苔粥 有助于寶寶的發(fā)育2014-05-12 14:20海苔粥是一款適合寶寶吃的美味粥,富含很多的營養(yǎng),對(duì)寶寶的大腦和身體發(fā)育都很幫助,下面我們就一起看看這道粥飲的做法吧。 ...
-
海苔燒餅 香酥的地道小吃2014-05-12 14:09海苔燒餅是很營養(yǎng)美味的食品,外面香脆,里面軟甜,充滿海苔的味道,看起來就很好吃,下面我們就一起看看這道美食的具體做法吧。...
-
海苔花生 休閑美味的零食2014-05-12 13:48海苔花生是一款非常香脆的零食小吃,聞起來都充滿海苔的鮮味,讓人吃的都停不下來,下面我們就一起看看這道可口美食的做法吧。...
-
海苔怎么吃 土豆泥海苔卷2014-05-12 13:34買來的海苔我們可以直接吃,也可以做成非常多的菜,接下來小編就為你介紹土豆泥海苔卷的做法,非常的營養(yǎng)美味,一起來看看吧。...
-
海苔是紫菜嗎 吃海苔有什么好處2014-05-12 10:52海苔和紫菜長的非常的像,那么海苔是紫菜嗎,吃海苔有什么好處呢,它有哪些的營養(yǎng)價(jià)值,下面我們就帶著這些問題一起看看這篇文章吧。...
-
海苔的做法 冬瓜海苔湯2014-05-12 10:38海苔是味道鮮美營養(yǎng)豐富的美食,含有多種的營養(yǎng)物質(zhì),能提高我們身體的免疫力,海苔的做法有很多,下面小編為你介紹冬瓜海苔湯,這道湯很好吃,一起看看吧。...
-
海苔的營養(yǎng)價(jià)值 功效與作用有哪些2014-05-12 10:25海苔是以紫菜為原料制作加工成的美味,海苔的營養(yǎng)價(jià)值很高,味道鮮美,是我們常見的零食,它的功效與作用還非常的多。...
精彩推薦
人群養(yǎng)生
- 芝麻海苔是一款輕松就能學(xué)會(huì)的菜肴,做法極其簡單,但味道卻清香無比,吃起來酥脆,下面我們就一起看看這道菜的做法吧。
- 海苔鍋巴味道清香,營養(yǎng)豐富,吃在嘴里很是酥脆,適合任何時(shí)間吃,而且做法也簡單易懂,下面我們就一起來學(xué)習(xí)一下吧。
- 海苔肉松條是非常美味的零食,老少皆宜,它吃起來香脆可口,而且營養(yǎng)非常的豐富,下面我們就一起看看這個(gè)餅干的做法吧。
海苔的營養(yǎng)價(jià)值知識(shí)
海苔的營養(yǎng)價(jià)值
海苔是用紫菜烤熟經(jīng)過調(diào)味處理,然后添加了油脂、鹽等其他調(diào)料制成的美味,它質(zhì)地脆嫩,入口即化,特別的好吃。
海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。
海苔中含有15%左右的礦物質(zhì),其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡,有利于兒童的生長發(fā)育,對(duì)老年人延緩衰老也有幫助。
海苔的功效與作用
海苔不僅在營養(yǎng)豐富,而且它的保健效果非常的給力。
1、海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應(yīng)用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
2、海苔中含有維生素A和維生素E,以及少量的維生素C,能增強(qiáng)記憶。
3、海苔中礦物質(zhì),有鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘、鐵、鋅、銅、錳等,促進(jìn)骨骼,牙齒的生長??梢詭椭梭w維持機(jī)體的酸堿平衡。
4、海苔的纖維量很高,但熱量卻很低,是非常好的減肥零食。
5、紫菜味甘咸,性寒,能清熱、化痰、延緩衰老,保持皮膚的潤滑健康。能有效預(yù)防神經(jīng)老化,調(diào)節(jié)機(jī)體的新陳代謝。
6、海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍。
7、海苔中含豐富的鈣、鐵元素,是治療婦女兒童貧血的優(yōu)良食物。
8、海苔由于含有一定量的甘露醇,所以它是一種很強(qiáng)的利尿劑,可作為治療水腫的輔助食品。
9、所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高機(jī)體的免疫力;可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量;
10、海苔中所含的藻朊酸,還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬。
熱點(diǎn)推薦
- 蛋黃海苔薄脆餅
- 蛋黃海苔薄脆餅是制作簡單的一種零食,味道很鮮香,吃起來脆感很足。