寒露養(yǎng)生

寒露是24節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣，它也是進入秋季后的第五個節(jié)氣。寒露節(jié)氣氣溫逐漸下降，人們將會感覺到寒冷。寒露節(jié)氣一定要學(xué)會正確養(yǎng)生法，寒露吃什么比較好呢？有哪些習(xí)俗？下面三九養(yǎng)生堂帶著大家一起來了解一下有關(guān)寒露的小知識吧~

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寒露養(yǎng)生知識

　　寒露節(jié)氣

　　寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣，屬于秋季的第五個節(jié)氣，表示秋季時節(jié)的正式開始;時間在公歷每年10月7日~9日。視太陽到達黃經(jīng)195°時?！对铝钇呤蚣狻氛f：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結(jié)也?！焙兜囊馑际菤鉁乇劝茁稌r更低，地面的露水更冷，快要凝結(jié)成霜了。寒露時節(jié)，南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進入秋季，東北進入深秋，西北地區(qū)已進入或即將進入冬季。

　　氣溫逐漸下降。白露、寒露、霜降三個節(jié)氣，都表示水汽凝結(jié)現(xiàn)象，而寒露是氣候從涼爽到寒冷的過渡。夜晚，仰望星空，你會發(fā)現(xiàn)星空換季，代表盛夏的“大火星”(天蝎座的心宿二星)已西沉。我們可以隱約聽到冬天的腳步聲了。

　　寒露養(yǎng)生

　　“寒露”時節(jié)起，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼。從中醫(yī)角度上說，這節(jié)氣在南方氣候最大的特點是“燥”邪當令，而燥邪最容易傷肺傷胃。此時期人們的汗液蒸發(fā)較快，因而常出現(xiàn)皮膚干燥，皺紋增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至?xí)l(fā)脫落和大便秘結(jié)等。所以養(yǎng)生的重點是養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。

　　同時要避免因劇烈運動、過度勞累等耗散精氣津液。在飲食上還應(yīng)少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等類食品，宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙參等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食品。同時室內(nèi)要保持一定的濕度，注意補充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。此外還應(yīng)重視涂擦護膚霜等以保護皮膚，防止干裂。

　　根據(jù)中醫(yī)理論，24節(jié)氣中的每一個節(jié)氣都有不同的養(yǎng)生重點，10月8日是寒露，是熱與冷交替的季節(jié)的開始，在這段時間里，我們應(yīng)該注意什么，又該有選擇地攝取哪些食品來保養(yǎng)自己呢?

　　在這節(jié)氣里最容易誘發(fā)呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的疾病。此時的氣候?qū)嶋H上是夏秋暑熱與秋涼干燥的交替，最容易患上季節(jié)交換的感冒發(fā)熱，這些季節(jié)性的常見病都要充分防范，加以警惕。

　　此節(jié)氣的養(yǎng)生湯水宜以潤肺生津、健脾益胃為主，如合掌瓜煲豬(月+展)、紅蘿卜無花果煲生魚、太子參麥冬雪梨煲豬瘦肉、白菜蜜棗煲羊肺、淮山北芪煲豬橫脷、粟米煲牛(月+展)、椰子淮山杞子煲雞鮑魚湯等，在潤燥滑腸、清腸解毒上宜用槐花煲豬腸、火麻仁當歸煲豬(月+展)等。

　　寒露后的起居

　　寒露以后，隨著氣溫的不斷下降，感冒是最易流行的疾病在氣溫下降和空氣干燥時，感冒病毒的致病力增強。此時很多疾病的發(fā)生會危及老年人的生命，其中最應(yīng)警惕的是心腦血管病另外，中風、老年慢性支氣管炎復(fù)發(fā)、哮喘病復(fù)發(fā)、肺炎等疾病也嚴重地威脅著老年人的生命安全。

　　據(jù)統(tǒng)計，老慢支病人感冒后90%以上會導(dǎo)致急性發(fā)作，因此要采取綜合措施，積極預(yù)防感冒。在這多事之秋的寒露節(jié)氣中，老年人合理地安排好日常的起居生活，對身體的健康有著重要作用。

　　寒露吃什么

　　雞汁粥

　　制作原料：母雞1只，粳米100克。

　　制作方法：先將母雞剖洗干凈，切塊，水煮開后，改用文火再煮10～15分鐘，然后關(guān)火待用。將粳米放入另一鍋內(nèi)，水煮，加入適量雞汁同煮成粥。

　　適宜人群：年老體弱、病后氣血虧損等一切體質(zhì)衰弱者均可食用。尤其適用于氣血虧虛、五臟虛損之納少、四肢乏力、身體贏瘦、產(chǎn)后乳少、虛弱頭暈、小便頻數(shù)、耳嗚、精少精冷等。有補益氣血、滋養(yǎng)五臟、補腎填精的作用。

　　禁忌：因雞肉補而性溫，雞汁也偏溫，故外感發(fā)熱、咽喉腫痛、熱毒未清者忌食，以免加重病情。

　　羊骨粥

　　制作原料：粳米loo～200克，新鮮羊骨1000克，鹽、生姜、蔥等調(diào)味品適量。

　　制作方法：先將新鮮羊骨洗凈砍碎，加水煎成羊骨湯，然后加粳米煮成粥，加入適量調(diào)味品。

　　適宜人群：適用于虛勞贏瘦、腎虛腰痛、腰膝酸軟、脾胃虛弱、久瀉久痢及貧血、血小板減少性紫癜者。羊骨可補腎、補血，尤適于年老骨質(zhì)疏松者。

　　禁忌：大便干結(jié)或濕盛中滿者及有實證之人慎食用。

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