寒露養(yǎng)生
寒露是24節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣,它也是進入秋季后的第五個節(jié)氣。寒露節(jié)氣氣溫逐漸下降,人們將會感覺到寒冷。寒露節(jié)氣一定要學會正確養(yǎng)生法,寒露吃什么比較好呢?有哪些習俗?下面三九養(yǎng)生堂帶著大家一起來了解一下有關寒露的小知識吧~
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寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣,屬于秋季的第五個節(jié)氣,表示秋季時節(jié)的正式開始;時間在公歷每年10月7日~9日。視太陽到達黃經(jīng)195°時。《月令七十二候集解》說:“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結也?!焙兜囊馑际菤鉁乇劝茁稌r更低,地面的露水更冷,快要凝結成霜了。寒露時節(jié),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進入秋季,東北進入深秋,西北地區(qū)已進入或即將進入冬季。
氣溫逐漸下降。白露、寒露、霜降三個節(jié)氣,都表示水汽凝結現(xiàn)象,而寒露是氣候從涼爽到寒冷的過渡。夜晚,仰望星空,你會發(fā)現(xiàn)星空換季,代表盛夏的“大火星”(天蝎座的心宿二星)已西沉。我們可以隱約聽到冬天的腳步聲了。
寒露養(yǎng)生
“寒露”時節(jié)起,雨水漸少,天氣干燥,晝熱夜涼。從中醫(yī)角度上說,這節(jié)氣在南方氣候最大的特點是“燥”邪當令,而燥邪最容易傷肺傷胃。此時期人們的汗液蒸發(fā)較快,因而常出現(xiàn)皮膚干燥,皺紋增多,口干咽燥,干咳少痰,甚至會毛發(fā)脫落和大便秘結等。所以養(yǎng)生的重點是養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。
同時要避免因劇烈運動、過度勞累等耗散精氣津液。在飲食上還應少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等類食品,宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙參等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食品。同時室內(nèi)要保持一定的濕度,注意補充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。此外還應重視涂擦護膚霜等以保護皮膚,防止干裂。
根據(jù)中醫(yī)理論,24節(jié)氣中的每一個節(jié)氣都有不同的養(yǎng)生重點,10月8日是寒露,是熱與冷交替的季節(jié)的開始,在這段時間里,我們應該注意什么,又該有選擇地攝取哪些食品來保養(yǎng)自己呢?
在這節(jié)氣里最容易誘發(fā)呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的疾病。此時的氣候?qū)嶋H上是夏秋暑熱與秋涼干燥的交替,最容易患上季節(jié)交換的感冒發(fā)熱,這些季節(jié)性的常見病都要充分防范,加以警惕。
此節(jié)氣的養(yǎng)生湯水宜以潤肺生津、健脾益胃為主,如合掌瓜煲豬(月+展)、紅蘿卜無花果煲生魚、太子參麥冬雪梨煲豬瘦肉、白菜蜜棗煲羊肺、淮山北芪煲豬橫脷、粟米煲牛(月+展)、椰子淮山杞子煲雞鮑魚湯等,在潤燥滑腸、清腸解毒上宜用槐花煲豬腸、火麻仁當歸煲豬(月+展)等。
寒露后的起居
寒露以后,隨著氣溫的不斷下降,感冒是最易流行的疾病在氣溫下降和空氣干燥時,感冒病毒的致病力增強。此時很多疾病的發(fā)生會危及老年人的生命,其中最應警惕的是心腦血管病另外,中風、老年慢性支氣管炎復發(fā)、哮喘病復發(fā)、肺炎等疾病也嚴重地威脅著老年人的生命安全。
據(jù)統(tǒng)計,老慢支病人感冒后90%以上會導致急性發(fā)作,因此要采取綜合措施,積極預防感冒。在這多事之秋的寒露節(jié)氣中,老年人合理地安排好日常的起居生活,對身體的健康有著重要作用。
寒露吃什么
雞汁粥
制作原料:母雞1只,粳米100克。
制作方法:先將母雞剖洗干凈,切塊,水煮開后,改用文火再煮10~15分鐘,然后關火待用。將粳米放入另一鍋內(nèi),水煮,加入適量雞汁同煮成粥。
適宜人群:年老體弱、病后氣血虧損等一切體質(zhì)衰弱者均可食用。尤其適用于氣血虧虛、五臟虛損之納少、四肢乏力、身體贏瘦、產(chǎn)后乳少、虛弱頭暈、小便頻數(shù)、耳嗚、精少精冷等。有補益氣血、滋養(yǎng)五臟、補腎填精的作用。
禁忌:因雞肉補而性溫,雞汁也偏溫,故外感發(fā)熱、咽喉腫痛、熱毒未清者忌食,以免加重病情。
羊骨粥
制作原料:粳米loo~200克,新鮮羊骨1000克,鹽、生姜、蔥等調(diào)味品適量。
制作方法:先將新鮮羊骨洗凈砍碎,加水煎成羊骨湯,然后加粳米煮成粥,加入適量調(diào)味品。
適宜人群:適用于虛勞贏瘦、腎虛腰痛、腰膝酸軟、脾胃虛弱、久瀉久痢及貧血、血小板減少性紫癜者。羊骨可補腎、補血,尤適于年老骨質(zhì)疏松者。
禁忌:大便干結或濕盛中滿者及有實證之人慎食用。
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