雞肉怎么做好吃

作為肉制品的一種，雞肉以其獨(dú)特的口感受到了人們的歡迎，隔三差五，人們總要吃點(diǎn)雞肉才會(huì)覺(jué)得滿(mǎn)足。那么，雞肉吃法都有哪些呢？也許小伙伴們會(huì)想到各種各樣的，什么炸雞，烤雞，雞湯等，當(dāng)然，這些的確都是美味的吃法，但雞肉的做法您是否都會(huì)呢？本次的專(zhuān)題就來(lái)為大家介紹潔柔怎么做，讓您在家輕松的就能吃到美味雞肉。

相關(guān)常識(shí)

吃雞肉的7大真相
雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且做法很多，味道鮮美，所以成為了中國(guó)家庭餐桌上的常見(jiàn)菜。那么你知道雞肉不能和什么一起吃嗎
雞肉的正確吃法
雞肉是最常見(jiàn)的肉類(lèi)，基本上大多說(shuō)人都喜歡吃雞肉，因?yàn)殡u肉味道鮮美。肉質(zhì)細(xì)嫩。雞肉的營(yíng)養(yǎng)也非常的豐富，所含蛋白質(zhì)和
3大食譜教您做美味雞肉
雞肉，指雞身上的肉，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富，口感細(xì)膩的肉類(lèi)食材。雞肉營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，熱量，鈣，磷，鐵，胡
鮮香雞肉燉土豆包您滿(mǎn)意
雞肉燉土豆是一款地道的東北菜肴，一般是以雞肉，土豆，洋蔥等為主要原料制作而成。雞肉燉土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白
教您做家常雞肉燉蘑菇
雞肉燉蘑菇是一道家喻戶(hù)曉的菜品，雞肉燉蘑菇口感軟爛，味道鮮香，營(yíng)養(yǎng)豐富。含有豐富蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素以及多種礦
土豆燉雞給您好營(yíng)養(yǎng)
雞肉燉土豆是一道東北地區(qū)的特色菜，一般是以雞肉，土豆，洋蔥為主要原料制成的。雞肉燉土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有大量的維生素

熱門(mén)文章

  • 雞肉怎么做好吃 女人吃它可以減肥健身
    在日常生活中雞肉是我們經(jīng)常吃的肉類(lèi)，鍛煉的朋友可以多吃雞肉，因?yàn)殡u肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。那么雞肉怎么做好吃呢?女人...
  • 雞肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單 雞肉千萬(wàn)別和它同食
    雞肉是我們常見(jiàn)的或者說(shuō)是常吃的一種肉類(lèi)食品，一般在菜市場(chǎng)或者是超市都是有的賣(mài)的，那么大家知道雞肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單呢?女人吃雞肉有什么好處呢?雞肉不能和什么一...
  • 雞肉怎么做好吃 這兩大方法千萬(wàn)要知道
    在我們?nèi)粘Ｉ钪校u肉是比較常見(jiàn)的一種肉了，她的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，有許多朋友喜歡用來(lái)燉湯和，既美味又有營(yíng)養(yǎng)，那您知道雞肉怎么做才好吃嗎，雞肉的功效又有哪些呢，...
  • 找到最佳伴侶 肉這么搭配最有營(yíng)養(yǎng)
    作為美食大國(guó)，中國(guó)對(duì)肉的研究不可謂不透徹，每種肉都有許多烹飪方法，也可以很多其他食物搭配。但你知道怎么搭配才能最大程度發(fā)揮肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?下面我們介紹一下幾...
  • 雞肉怎么做好吃 這樣油炸雞米花才好吃
    雞肉怎么做好吃呢?可以用來(lái)制作雞米花。雞米花主要是用腌制好的雞肉經(jīng)過(guò)加工制作而成的一種零食，深受人們的歡迎，但是很多時(shí)候，當(dāng)人們自制雞米花的時(shí)候就會(huì)非常的難...
  • 雞肉怎么做好吃 夏天吃荷葉雞滋補(bǔ)養(yǎng)身
    雞肉怎么做好吃?荷葉雞是一種新型的雞肉吃法，它用荷葉將雞肉包起來(lái)，做出來(lái)的雞肉不僅有雞肉的香味，還有荷葉的清香，而且讓雞肉的口感也變的好。那么你知道荷葉雞的做法...
  • 熏雞的做法 這樣做雞肉味道很獨(dú)特
    雞肉的做法有很多花樣，不同的制作方法給人的味覺(jué)享受都是不一樣的。熏雞吃起來(lái)就會(huì)有一些煙熏的味道，口感是外焦里嫩。...
  • 雞肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單 多種方法做美味雞肉
    雞肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單，這是大家都關(guān)心的問(wèn)題。雞肉是肉類(lèi)食材中很常見(jiàn)的，因其口感鮮嫩美味而經(jīng)常出現(xiàn)在人們的家常食譜中。用雞肉做主要材料的菜肴有很多，朋友們想知道雞...
  • 雞肉做法大全家常 多種家常做法制作雞肉
    雞肉算是家禽中物美價(jià)廉的食材，它含有較多的蛋白質(zhì)，對(duì)補(bǔ)充身體機(jī)能是很有效果的，雞肉的肉質(zhì)細(xì)嫩。...
  • 炸雞塊的做法 這樣做讓孩子吃得健康些
    現(xiàn)在的孩子都很喜歡吃外面的油炸食品，炸雞塊是尤為熱愛(ài)的，其實(shí)長(zhǎng)期使用外面的油炸食品是很不健康的，這款食品本身就不利于健康更何況外面的食品安全很是不讓人安心，家長(zhǎng)...
  • 雞塊的做法大全 這樣做雞肉很美味
    雞肉有一定的使用價(jià)值，只要制作方法得當(dāng)，它的口感還是很鮮嫩美味的，可是就是有些時(shí)候會(huì)將其制作的有些柴，這還是做法的問(wèn)題。朋友們想知道雞塊的做法及雞肉怎么做好吃嗎...
  • 咖喱雞肉的做法 這樣做雞肉風(fēng)味獨(dú)特
    咖喱雞肉是一款很受人們歡迎的泰式美食，它的主要材料就是咖喱和雞肉，這都是超市或者網(wǎng)上就能輕松購(gòu)買(mǎi)到的食材。...
  • 手撕雞的正宗做法 這樣做雞肉不會(huì)柴
    雞肉之所以沒(méi)有豬肉和牛肉那么的受人們的歡迎，是因?yàn)殡u肉口感會(huì)很柴。...
  • 20151007食話(huà)實(shí)說(shuō)視頻全集：煎珍珠雞的做法
    日常生活中我們經(jīng)常會(huì)雞肉，雞肉的做法是非常的多的，而且雞肉非常的美味，并且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么日常生活中我們?cè)鯓硬拍茏龀雒牢兜募逭渲殡u呢?那就讓我們一起跟著...
  • 燉雞塊的家常做法 如何把雞肉做嫩
    雞肉的做法大全。想知道雞肉做法以及雞肉怎么做好吃嗎？那就一起來(lái)看看吧。方法一材料雞翅，土豆，青紅椒，蔥姜，八角，桂皮，香葉，生抽，料酒，油鹽。做法1.雞翅表面斜...
35條上一頁(yè)123下一頁(yè)
  • 咖喱雞肉是一款很受人們歡迎的泰式美食，它的主要材料就是咖喱和雞肉，這都是超市或者網(wǎng)上就能輕松購(gòu)買(mǎi)到的食材。
  • 喜歡吃辣的朋友有很多，其實(shí)辣椒是一種很好的開(kāi)胃的食材，使用它還能去除我們體內(nèi)的濕氣。辣子雞是一道很有名的家常菜。
  • 雞肉算是家禽中物美價(jià)廉的食材，它含有較多的蛋白質(zhì)，對(duì)補(bǔ)充身體機(jī)能是很有效果的，雞肉的肉質(zhì)細(xì)嫩。

雞肉怎么做好吃知識(shí)

　　在家做出好吃的雞肉，其實(shí)也不是難事，最重要的是掌握技巧和方法。那么，怎么做雞肉好吃呢?下面，就讓小編來(lái)為你介紹一下吧，快快來(lái)學(xué)習(xí)。

　　怎么做雞肉好吃

　　紅燒雞肉

　　材料

　　適量的八角、土雞1只、植物油、蔥段3根、桂皮2根、鹽、冰糖、雞粉、料酒、姜汁、老抽。

　　做法

　　1、將土雞清理干凈，然后再剁成大小適中的雞肉塊，再將其用清水洗干凈。

　　2、準(zhǔn)備適量的料酒和姜汁一起放進(jìn)一鍋開(kāi)水中，倒入雞肉汆燙出血水后再用清水沖洗干凈。

　　3、炒鍋中少許油燒熱，倒入冰糖熬糖色。

　　4、熬好糖色后倒入雞肉和適量老抽翻炒均勻。

　　5、鍋中填入適量清水，沒(méi)過(guò)雞肉，加入蔥段、八角、桂皮大火燒開(kāi)。

　　6、將雞肉移入砂鍋中，大火再次燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，40分鐘后加入鹽和雞粉。

　　7、看湯汁變的很少且濃稠后，要不停用鏟子翻動(dòng)，以免糊底，待雞肉變得紅而發(fā)亮且沒(méi)有湯汁后熄火即可。

　　咖喱雞肉

　　材料

　　雞肉，咖喱調(diào)料，清水，土豆，葫蘿卜，鹽。

　　做法

　　1.將雞肉切成大小一致的小塊，然后混合準(zhǔn)備好的咖喱的一半的量腌制，這時(shí)候可以準(zhǔn)備其他材料去。

　　2.將剩下的咖喱加清水和勻，備用。

　　3.將準(zhǔn)備好的土豆和胡蘿卜切成大小一致的塊，然后放在備用。

　　4.在準(zhǔn)備一口干凈的炒鍋，在里面倒入適量的食用油，油溫?zé)嵯码邕^(guò)的雞塊翻炒。

　　5.炒至雞肉表面變色，再放土豆和葫蘿卜繼續(xù)翻炒。

　　6.再將剩下那一半兌好水的咖喱粉(汁)倒進(jìn)鍋中，大火燒開(kāi)，小火咕嘟，鹽味不夠的話(huà)，可以稍加點(diǎn)鹽。

　　7.咕嘟到肉熟、土豆葫蘿卜也都熟了的時(shí)候，關(guān)火即可。

熱點(diǎn)推薦

這樣做雞肉不會(huì)柴
這樣做雞肉不會(huì)柴
雞肉之所以沒(méi)有豬肉和牛肉那么的受人們的歡迎，是因?yàn)殡u肉口感會(huì)很柴。