梨子的功效與作用

梨子是比較常見的一種水果，梨味甘微酸、性涼，經(jīng)常食用能夠潤燥、清熱、化痰、生津，喝酒的人還可以吃梨子來解酒，除此之外梨子還有哪些功效與作用呢？梨子皮能吃嗎？梨子怎么吃可以減肥？下面三九養(yǎng)生堂帶著大家一起來了解一下有關(guān)梨子的小知識吧~

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梨子的功效與作用知識

　　梨子的藥用價值

　　梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng);具有生津、潤燥、清熱、化痰，解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。

　　梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

　　梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰清熱、解毒之功效。

　　梨籽：梨籽含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

　　主治

　　主治熱嗽，止咳。治咳熱，中風(fēng)不語，傷寒發(fā)熱，解丹石熱氣，驚邪。利大小便，除賊風(fēng)，止心煩氣喘熱狂。潤肺涼心，消痰降炎，解 瘡毒、酒毒。具有下火，治便秘功效。

　　李時珍說：《別錄 》談梨，只說它的害，不說它的功。古人說到病大多與風(fēng)寒有關(guān)，用藥都是桂、附，卻不知梨有制風(fēng)熱、潤肺涼心，消痰去火、解毒的功用。當(dāng)今人們的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之處肯定很多，但也不宜過量而食。遺憾的是，只有乳梨、鵝梨可吃并可治病，其它梨即使可以吃也不能治病。

　　梨除可供生食外，還可釀酒、制梨膏、梨脯，以及藥用。如梨果治熱咳，切片貼之治火傷;搗汁內(nèi),潤肺涼心，解瘡毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺;梨葉煎服，治風(fēng) 和小兒寒疝，樹皮能除結(jié)氣咳逆等癥。

　　食用禁忌

　?、倮嫘云鷿瘢喑詴⑽?，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。

　?、诶婧彷^多，胃酸多者，不可多食。

　?、劾嬗欣蜃饔?，夜尿頻者，睡前少吃梨。

　?、苎摗⑽泛?、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。

　?、堇婧刑橇扛?，糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

　　⑥梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。

　　⑦用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。

　　⑧梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。

　?、岢岳鏁r喝熱水、食油膩食品會導(dǎo)致腹瀉。

　?、馄⑽柑摵碌拇蟊阆”『屯飧酗L(fēng)寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產(chǎn)后、小兒痘后忌用。

　　適宜人群

　　咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者。

　　慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者。

　　高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者。

　　飲酒后或宿醉未醒者。

　　梨可清喉降火，播音、演唱、教師人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。

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雪梨有很好的潤肺清熱的效果，經(jīng)常食用可以生津止渴。