做法
(1)秋葵切細(xì)碎一點(diǎn),備用。
(2)培根切小塊,備用。
(3)加入雞清湯,加入培根,大火煮沸騰。
(4)加入秋葵,沸騰后,轉(zhuǎn)文火煮1刻鐘。
(5)后加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
秋葵燉雞爪
材料
雞爪3只,秋葵2根,油適量,鹽適量,枸杞適量,胡椒粉適量,料酒適量。
做法
(1)準(zhǔn)備食材。
(2)枸杞用水泡軟洗凈。
(3)雞爪剪去指甲。
(4)剁成小塊。
(5)將雞爪涼水入鍋,加料酒大火煮開。
(6)煮至出血沫關(guān)火。
(7)撈出洗凈。