四妙招助你養(yǎng)個“雜食”寶寶
爸媽多多“照鏡子”
在嚴格要求孩子“雜食”的同時，家長有必要經(jīng)常自我檢查。很多孩子偏食、挑食都與家庭飲食習慣有關(guān)。英國營養(yǎng)專家曾對1000位母親進行研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，竟有80%的母親存在偏食，她們對“該給孩子吃何種食物”同樣存在錯誤的認識。如果家長自己偏食，必須克服自身的毛病，以身作則，帶頭品嘗，還要連連稱贊，以啟發(fā)、誘導孩子。
相關(guān)研究還發(fā)現(xiàn)，孩子偏食與父母引導不當有關(guān)。有的孩子從不吃魚！為什么呢？是因為媽媽怕魚刺傷到孩子，不讓孩子吃。有的媽媽愛把自己對食物的看法告訴孩子——“什么什么真好吃，什么什么不好吃”。甚至，媽媽們經(jīng)常會問的一句看似“關(guān)切之至”的話——“今天你想吃什么？”也要注意“慎從口出”，因為它也會帶來這樣的暗示效果：“不好吃的食物是可以不吃的”、“自己吃的食物是可以隨心所欲地選擇的”。
有獎，還要有罰
對于孩子表現(xiàn)出的任何一點進步，父母都應給予肯定與表揚;進步不大的孩子，要以引導為主，結(jié)合獎勵措施來加速飲食好習慣的建立。六七歲的孩子，習慣養(yǎng)成時間較長，父母要耐心地向他講道理，告訴他這種食物里含有什么營養(yǎng)，對人體健康有什么益處，不吃它會有什么害處……針對孩子的心理特點，講清道理，或能收到較好的效果。
當發(fā)現(xiàn)孩子開始厭惡某種食物時，家長絕不能承認其“合法”，不要隨便給孩子偏食的權(quán)利。如果父母一見孩子不吃某些蔬菜，從此就不再給他吃了，久而久之，可能形成“協(xié)同效應”，不吃的食物越來越多。
小提醒：
家長應多學習合理營養(yǎng)、平衡膳食的相關(guān)知識。糾正孩子不良飲食習慣時，要注意促進他的食欲。必須在孩子胃口好、食欲旺盛的情況下實施糾偏。
