適合女士們食用的美容湯——沙參玉竹瘦肉湯
功效清心潤(rùn)肺,護(hù)嗓潤(rùn)喉,美白,抗氧化,延緩衰老
原料:沙參、百合、玉竹、紅蓮子、芡實(shí)、薏米各15克、陳皮——5克、豬瘦肉——150克、甜玉米1根、鹽少許。
做法:
1、將材料分別用清水浸泡5分鐘,然后撈出洗凈瀝干;
2、瘦肉洗凈切大塊,入涼水鍋中煮開(kāi),撈出沖凈瀝干;玉米洗凈切段兒;
3、除鹽外的所有材料放入電壓鍋內(nèi)膽,注入1、5升清水;選擇“煲湯”檔即可。食用前加入少許鹽。
助眠護(hù)心的小菜——熗拌萵筍
材料:萵筍一棵、鹽適量、蒜末適量、花椒油適量。
做法:
1、將萵筍橫切成薄片加入適量鹽腌制一個(gè)小時(shí)。戴一次性手套將腌制的筍片反復(fù)揉搓將水份倒出。
2、鍋燒熱放入花椒炸香撈出花椒,將花椒油倒入腌好的萵筍上,拌入蒜末淋上芝麻醬即可。
提示:這道菜口味清淡、爽口,關(guān)鍵是制作簡(jiǎn)單,忙碌勞累一周的你,在周末的晚上,吃上這款熗拌萵筍,會(huì)讓你帶著甜蜜進(jìn)入你久違的夢(mèng)香!