聰明的夏天吃法
很多人因?yàn)槌圆幌?,所以常選擇許多清涼或看起來清淡的食物來對付夏天,但這樣吃好嗎?會(huì)不會(huì)愈吃愈胖?
常見的夏季飲食習(xí)慣有不少陷阱,如何才是聰明選擇?
●白開水取代冷飲,因?yàn)闊?,人們往往飯后就喝杯飲料或吃碗冰,但是一杯珍珠奶茶熱量就?40卡,一罐綠奶茶185卡,一罐冰咖啡115卡,一支雪糕280卡。當(dāng)我們在喝飲料時(shí)只覺得自己是在解渴,不覺得在喝熱量,但是,接下來麻煩大了,因?yàn)樯眢w要消耗100卡,可要靠爬樓梯27分鐘,或走路1小時(shí),你有沒有這么做呢?
你可以喝白開水或礦泉水,也許一開始會(huì)覺得沒味道不好喝,但習(xí)慣是養(yǎng)成的,一旦養(yǎng)成清淡的口味,再喝含糖飲料反而不習(xí)慣。
●綠豆湯要適量 很多人因?yàn)槌圆幌嘛?,就?huì)喝綠豆湯、紅豆湯,但這些食物和米飯一樣屬糖類,如果吃太多一樣會(huì)發(fā)胖。
專家建議,如果飯后要喝一碗綠豆湯(約70卡),記住飯量要減少1/4。如果要把綠豆湯當(dāng)飯吃,可以把糖少放一點(diǎn),另外加低脂牛奶,切一些水果,就達(dá)到和正餐類似的營養(yǎng)。
●選擇低熱量三明治 吃三明治感覺吃得很少,事實(shí)上熱量不低,一個(gè)便利商店賣的雞腿三明治熱量就有307卡,下午又會(huì)吃點(diǎn)心,反而會(huì)增加更多熱量。
其實(shí),便利商店販賣的三明治中,田園燒肉、海鮮總匯、火腿沙拉三明治熱量較低;如果有空,也可以自己動(dòng)手做,多放一點(diǎn)萵苣、小黃瓜、番茄,吃起來更爽口。
●多吃蔬菜沙拉 夏天是水果盛產(chǎn)期,一般人對水果沒有戒心,會(huì)大吃特吃。事實(shí)上,水果中的糖也會(huì)讓血液中的三酸甘油脂升高。
其實(shí),夏天也是蔬菜盛產(chǎn)期,吃吃蔬菜沙拉也不錯(cuò),讓水果的分量少一點(diǎn)。
●鮮奶不能當(dāng)水喝 夏天天氣熱,鮮奶有營養(yǎng),很多人會(huì)把鮮奶當(dāng)水喝。但是已有研究指出,高蛋白質(zhì)會(huì)阻礙鈣的吸收。
營養(yǎng)專家建議,牛奶一天只能喝二三杯。